近年來，在歐美等西方國家，有人給海帶起了個好聽的名字叫“女性美麗保護(hù)神”。海帶對女性來說，不僅有美容、美發(fā)、瘦身等保健作用，還能輔助治療乳腺疾病。海帶之所以具有緩解乳腺增生的作用，是由于其中含有大量的碘，可以促使卵巢濾泡黃體化，從而降低體內(nèi)雌激素水平，使內(nèi)分泌失調(diào)得到調(diào)整，最終消除乳腺增生的隱患。

　　在所有的乳腺疾病當(dāng)中，乳腺增生最為常見，占到乳腺門診患者90%以上，所以保護(hù)胸前健康就從預(yù)防乳腺增生開始。

　　海帶吃法很多，涼拌、葷炒、煨湯，無所不可，對于熱衷烹飪美食的女性來說可以任意發(fā)揮。涼拌海帶絲，清涼爽口，味美醇香；炒海帶絲，加以蘿卜絲、芹菜絲 做輔料，令人胃口大開；海帶與豆腐同食，在日本更是被認(rèn)為是長生不老的妙藥。想要美容瘦身，最經(jīng)典的莫過于海帶豬腳湯。豬蹄加蔥姜，大火燜煮。加入洗凈切 好的海帶片，繼續(xù)燉煮15分鐘，至湯色變濃，加鹽調(diào)味即可。 海帶雖好，但也要適量。中醫(yī)認(rèn)為，海帶性寒，脾胃虛寒者忌食。

　　為保護(hù)乳腺，除常食用海帶外，女性還應(yīng)多吃豆類、小麥、玉米、牛奶制品、高纖維低熱量的蔬果，以及甲魚、泥鰍、黃魚、牡蠣、海參、魷魚等。而過量攝入咖啡、可樂等刺激性飲料，容易加重乳房的腫脹感;油炸食物和糖類含熱量極高，會加速體內(nèi)雌激素生成，使乳腺增生更嚴(yán)重。