一項(xiàng)國外某老年病研究機(jī)構(gòu)研究發(fā)現(xiàn)，長期便秘是老年人智力下降的罪魁禍?zhǔn)?，?0%左右的老年便秘者易患老年癡呆癥。

　　研究人員解釋，正常情況下，人體腸道內(nèi)的細(xì)菌能將沒有被消化的蛋白質(zhì)分解成氨、吲哚、硫化氫和組織胺等有毒物質(zhì)，這些有毒物質(zhì)生成后可通過大便排出體外。而便秘患者由于不能正常排出這些有毒物質(zhì)，久而久之，體內(nèi)就會大量積累有毒物質(zhì)。當(dāng)體內(nèi)的有毒物質(zhì)積累到一定程度時(shí)，就會毒害腸神經(jīng)，并隨著血液循環(huán)慢慢進(jìn)入大腦，損害人們的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，成為老年人智力下降的罪魁禍?zhǔn)住Ｓ绕涫抢夏耆诉M(jìn)食量相對減少，消化功能也相對較差，代謝機(jī)能呈明顯衰退的趨勢，因此，老年人長期便秘極易引發(fā)老年癡呆癥。

${FDPageBreak}

　　研究人員還提醒易患便秘的老年人，要養(yǎng)成早起空腹飲一杯水、就寢前喝一杯酸奶的好習(xí)慣，對預(yù)防便秘能起到一定的作用。由于很多老人腸道內(nèi)雙歧桿菌幾乎為零，服用80水蘇糖，促進(jìn)雙歧桿菌增殖，抑制腸道有害菌，就更為重要。

　　另有研究表明，著名的長壽之鄉(xiāng)巴馬老人腸道腸道雙歧桿菌從質(zhì)量和數(shù)量上都明顯優(yōu)于一般老人。有的老人腸道腸道雙歧桿菌幾乎與年輕人無異。有一個(gè)很重要的原因就是經(jīng)常多吃類似80水蘇糖類似的膳食纖維類食物。

${FDPageBreak}

　　有市場人士指出，很多年輕人，工作壓力大，經(jīng)常熬夜、酗酒，20幾歲的年齡，腸道健康幾乎與70歲老人無異。有些經(jīng)常節(jié)食、減肥的女性，腸道年齡至少比實(shí)際年齡多20歲，所以，怎么化妝，怎么大補(bǔ)都無濟(jì)于事。究其原因，腸道健康才是根本。世界微生態(tài)學(xué)會主席、日本東京大學(xué)教授就在《腸內(nèi)革命》一書中指出，與其做一個(gè)美容院的美人，還不如經(jīng)常吃功能性低聚糖（其中的主要功效成分就是80水蘇糖），做一個(gè)年輕和健康的腸內(nèi)美人。

　　研究表明，水蘇糖能快速增殖腸道雙歧桿菌，抑制腸道有害菌的生長，促進(jìn)腸道菌群平衡，使腸道年齡變得年輕。

　　水蘇糖是以我國特有的傳統(tǒng)菜銀白條(地靈)為原料提取分離得到的。而純天然提取物普遍存在的提取率低，提取過程中功能成份發(fā)生變化，功能性成分的純度低等問題，直至2007年8月，中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院國家863項(xiàng)目高純水蘇糖生物提取與工業(yè)色譜分離技術(shù)研究中，使最終產(chǎn)品水蘇糖含量達(dá)到80%以上，達(dá)到國際先進(jìn)水平并有多項(xiàng)國家專利。