橘子皮具有多種功效與作用，如理氣健脾、燥濕化痰、促進消化、抗氧化、抗炎等。其在一定程度上有下火的作用。

1. 理氣健脾：橘子皮中含有豐富的揮發(fā)油成分，能夠促進胃腸道蠕動，改善消化功能，緩解脾胃氣滯引起的腹脹、食欲不振等癥狀。

2. 燥濕化痰：有助于消除體內的痰濕，對于咳嗽痰多、胸悶等癥狀有一定的緩解作用。

3. 促進消化：能刺激消化液分泌，增強胃腸道的消化能力，減輕消化不良。

4. 抗氧化：含有抗氧化物質，如維生素 C、類黃酮等，可清除自由基，延緩細胞衰老。

5. 抗炎：具有一定的抗炎作用，對一些炎癥反應有一定的抑制效果。

總之，橘子皮具有一定的藥用價值，但使用時應根據(jù)個人體質和具體情況，如有相關疾病，建議在醫(yī)生指導下合理應用。