服用頭孢后次日飲酒通常是不安全的，可能會引發(fā)雙硫侖樣反應(yīng)，嚴重時甚至危及生命。這涉及到藥物代謝、個體差異、飲酒量、頭孢種類以及身體基礎(chǔ)狀況等因素。

1. 藥物代謝：頭孢類藥物在體內(nèi)的代謝時間因人而異。一般來說，頭孢曲松鈉的代謝相對較慢，可能需要數(shù)天時間；而頭孢呋辛酯等的代謝則相對較快。但即使藥物大部分被代謝，仍可能有少量殘留，與酒精相遇產(chǎn)生反應(yīng)。

2. 個體差異：每個人的肝臟代謝能力不同。肝臟功能良好的人可能相對較快地代謝藥物和酒精，但對于肝臟功能較弱的人，藥物和酒精的代謝會變慢，增加不良反應(yīng)的風險。

3. 飲酒量：飲酒的量越大，發(fā)生雙硫侖樣反應(yīng)的可能性和嚴重程度可能越高。即使是少量飲酒，也可能在特定情況下引發(fā)反應(yīng)。

4. 頭孢種類：不同的頭孢類藥物與酒精發(fā)生反應(yīng)的可能性和嚴重程度有所不同。如頭孢哌酮、頭孢孟多等發(fā)生反應(yīng)的幾率相對較高。

5. 身體基礎(chǔ)狀況：本身患有心血管疾病、呼吸系統(tǒng)疾病等基礎(chǔ)病的人，在服用頭孢后飲酒，可能會加重原有病情，導(dǎo)致更嚴重的后果。

總之，為了確保安全，在服用頭孢類藥物期間及停藥 7 天內(nèi)，應(yīng)避免飲酒。如果不慎飲酒后出現(xiàn)面部潮紅、結(jié)膜充血、視物模糊、頭頸部血管劇烈疼痛、頭暈、惡心、嘔吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困難、急性肝損傷、驚厥甚至死亡等癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)。