女性備孕期間，可通過飲食中的多種營養(yǎng)成分來養(yǎng)卵泡、改善卵巢功能，如優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、抗氧化劑和植物雌激素等。

1. 優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是身體的重要組成部分，對于卵子的發(fā)育和卵巢功能的維持至關(guān)重要。富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物有雞蛋、牛奶、魚肉、蝦肉、雞肉、瘦牛肉、瘦豬肉等。這些食物中的蛋白質(zhì)易于人體吸收和利用，能夠為卵子的生長提供必要的營養(yǎng)支持。

2. 維生素：維生素在生殖系統(tǒng)的正常運作中發(fā)揮著重要作用。維生素 E 具有抗氧化作用，有助于保護卵子和卵巢免受自由基的損傷，常見于堅果、植物油、綠葉蔬菜中。維生素 C 可以增強免疫力，促進(jìn)鐵的吸收，在橙子、草莓、獼猴桃等水果中含量豐富。維生素 B 族參與能量代謝和神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)，全谷物、豆類、動物肝臟等食物是其良好來源。

3. 礦物質(zhì)：礦物質(zhì)對于卵巢功能的維持和卵子的發(fā)育也不可或缺。例如，鐵元素能夠預(yù)防貧血，保證卵子的氧供，在動物血、紅肉、菠菜中含量較高。鋅元素有助于生殖細(xì)胞的生成和發(fā)育，牡蠣、瘦肉、堅果等食物富含鋅。硒元素具有抗氧化作用，可保護卵子和卵巢，常見于海鮮、動物內(nèi)臟、谷物等。

4. 抗氧化劑：抗氧化劑能夠?qū)贵w內(nèi)的氧化應(yīng)激，保護卵子和卵巢。藍(lán)莓、草莓、葡萄等水果富含花青素等抗氧化物質(zhì)。綠茶中的茶多酚也具有抗氧化作用。

5. 植物雌激素：植物雌激素可以在一定程度上調(diào)節(jié)體內(nèi)的激素平衡，對卵巢功能有一定的改善作用。大豆及其制品，如豆腐、豆?jié){等，含有豐富的大豆異黃酮，具有類似雌激素的作用。

總之，女性備孕期間應(yīng)注重飲食的均衡和多樣化，合理攝入上述各類營養(yǎng)物質(zhì)，以養(yǎng)卵泡、改善卵巢功能。但飲食調(diào)整只是備孕的一部分，還應(yīng)保持良好的生活習(xí)慣，如規(guī)律作息、適量運動、減少壓力等，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下做好孕前檢查和準(zhǔn)備。