肉類有很多種，現(xiàn)在人們的生活水平也在提高。 所以在飲食方面，基本上每餐都要吃肉。但這種肉男人上了40歲千萬(wàn)別吃了，接下來(lái)一起了解一下！

中年男人不宜吃動(dòng)物內(nèi)臟

不同肉類所含的各種成分因不同的動(dòng)物差別很大，例如，瘦豬肉中脂肪含量為20%-30%，而瘦牛肉中含脂肪相對(duì)較少為6%，因而牛肉更適合中年人低脂的膳食。動(dòng)物的內(nèi)臟中，肝臟中的膽固醇含量都比較高，其中羊肝、雞肝、鴨肝的膽固醇最多，而鵝肝和豬肝略少一些。肝臟的絕大多數(shù)營(yíng)養(yǎng)成分比一般瘦肉高，但因?yàn)楹休^高的膽固醇，中年人以少吃為好。

中年男人吃肉注意事項(xiàng)

1、吃豬肉時(shí)搭配豆類

男性往往喜歡動(dòng)物脂肪，但這會(huì)使腎臟超負(fù)荷，并增加心血管疾病、癌癥和其他疾病的風(fēng)險(xiǎn)。 因此，男性應(yīng)學(xué)會(huì)清淡飲食，特別是要減少動(dòng)物脂肪和食用油的總量。另外，最好在吃豬肉的適合跟豆類食物搭配，因?yàn)槎怪破分泻写罅康穆蚜字?，可以乳化血漿，使膽固醇和脂肪顆粒變小，防止形成硬化斑塊。

2、多吃魚(yú)

高脂血癥和中風(fēng)男性的年齡逐年下降，深海魚(yú)類中的Ω-3脂肪酸可防止血液凝結(jié)，減少血管收縮、降低甘油三酯等，對(duì)維持心臟血管健康特別有效。富含歐米加-3脂肪酸的深海魚(yú)類包括鯖魚(yú)、秋刀魚(yú)、石斑魚(yú)、鮭魚(yú)等。它可以輪換著來(lái)吃，但請(qǐng)記住每周至少吃兩次。

中年男人的飲食原則

1、每天一杯牛奶有益身體健康

食物營(yíng)養(yǎng)攝入量應(yīng)盡可能平衡。比如，早餐中除了谷類、面包、饅頭、粉面等，還應(yīng)該保證早餐有一定的蛋白質(zhì)。簡(jiǎn)單的方法是在面包中放入一些肉、蛋和其他營(yíng)養(yǎng)食品。如果你有條件，你應(yīng)該每天喝牛奶，甚至每天喝兩次。如果擔(dān)心牛奶會(huì)變胖，請(qǐng)選擇脫脂牛奶。為了保證營(yíng)養(yǎng)均衡，三餐應(yīng)該食用某些蔬菜和水果。其實(shí)早餐也應(yīng)該吃水果和蔬菜以達(dá)到均衡營(yíng)養(yǎng)。但是，很多人忽略了這一點(diǎn)。

2、常吃水果可以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡

此外，三餐應(yīng)該是正常的，而且不要一餓了就吃東西，因?yàn)槿说南到y(tǒng)需要定期有規(guī)律地運(yùn)作。傳統(tǒng)上，午餐應(yīng)該吃得最多。由于早上消耗已經(jīng)很大了，下午需要大量工作，合理的搭配應(yīng)是早晚餐各占30%的營(yíng)養(yǎng)攝入，午餐占40%。同時(shí)，午餐可以盡可能豐富。如果是出去外面吃，我們應(yīng)該注意在外出吃飯時(shí)不要過(guò)多的動(dòng)物性食物，并盡量使用植物油。