一提到陳皮，大家都會(huì)想到零食中的陳皮。但是本文提到的陳皮指的是成熟的橘皮。大家可能不知道的是，陳皮也稱(chēng)為橘子，其為橘及其栽培變種的成熟果皮。這樣一種果皮有什么功效呢？大家可能會(huì)想到消食，但其實(shí)，陳皮的功效和作用遠(yuǎn)不止這些。

陳皮有什么功效？

功效一：健脾開(kāi)胃

陳皮因其燥濕的特點(diǎn)，常與人參、白朮、茯苓等配合使用，具有健脾開(kāi)胃的作用，尤為適合脾虛飲食減少、消化不良者食用，惡性嘔吐者也適合食用陳皮。但需要注意的是，胃寒嘔吐應(yīng)將陳皮與生姜同用；胃熱嘔吐，可將陳皮與伍竹茹、黃連等藥同用。

功效二：行氣化痰

陳皮苦溫燥濕，與伍蒼朮、厚樸同用，可用于濕阻中焦、脘腹痞脹、便溏泄瀉，以及痰多咳嗽等癥，起到行氣化痰的作用。若是將陳皮與半夏、茯苓同用，可燥濕化痰，為治濕痰壅肺、痰多咳嗽的常用要藥。

功效三：行散肺氣

陳皮辛散通溫，與木香、枳殼等配伍應(yīng)使用，長(zhǎng)于理氣，能入脾肺，可行散肺氣，適合肺氣擁滯、胸膈痞滿(mǎn)及脾胃氣滯、脘腹脹滿(mǎn)等癥狀者食用。

陳皮竟有這些作用！

以上為陳皮的功效，那么陳皮對(duì)身體健康有哪些作用呢？下面，讓我們一起來(lái)了解一下。

首先，經(jīng)研究證實(shí)，陳皮具有許多藥理作用。其具理氣降逆、調(diào)中開(kāi)胃、燥濕化痰之作用。主治脾胃氣滯濕阻、胸膈滿(mǎn)悶、脘腹脹痛、不思飲食、嘔吐穢逆、二便不利、肺氣阻滯、咳嗽痰多，亦可治乳癰初起。

其次，對(duì)消化和呼吸系統(tǒng)的作用：陳皮含有揮發(fā)油，該成分可溫和地刺激腸胃道，進(jìn)而分泌消化液，起到健胃和排出腸管內(nèi)積氣的作用。同時(shí)，陳皮中的揮發(fā)油，具有刺激痰液咳出的作用。特別是陳皮煎劑，可使支氣管稍微擴(kuò)張。

再者，對(duì)心血管系統(tǒng)的作用：陳皮煎劑、醇提物等能興奮心肌，且陳皮中的果膠還可對(duì)動(dòng)脈硬化起到一定的預(yù)防作用。但應(yīng)注意的是適量食用陳皮才能起到預(yù)防動(dòng)脈硬化作用。

最后，對(duì)泌尿生殖系統(tǒng)的作用：陳皮煎劑可使腎血管收縮，使尿量減少。

陳皮具有三大功效，其對(duì)人體的作用也不容小覷。在日常生活中，陳皮可直接泡水喝，也可煎劑服用。但氣虛證、陰虛燥咳、吐血證及舌赤少津、內(nèi)有實(shí)熱者慎服。