到了冬天，總有女性朋友覺得自己手腳冰涼、面色蒼白、有氣無力，甚至有些人的大姨媽的量都突然變少了或者姨媽痛。這個(gè)時(shí)候，往往會(huì)涌現(xiàn)出一大批選擇吃紅棗、紅糖補(bǔ)血的人。但是這些食物并不補(bǔ)血。

1、紅糖不補(bǔ)血

紅糖是沒有經(jīng)過精煉的糖，其中高達(dá) 96.6% 的成分是糖類，而包括鐵在內(nèi)的礦物質(zhì)的含量非常少。

想用紅糖來補(bǔ)血是不靠譜的。喝紅糖水，最多就是給能量不足的你補(bǔ)充必不可少的糖分。

2、 紅棗不補(bǔ)血

首先，雖然紅棗皮紅紅的，但紅棗的鐵含量并不高。干棗中的鐵含量大概是 2 毫克 / 100 克，鮮棗中更低，只有 1.2 毫克 / 100 克，而且棗里面的鐵不好吸收。棗的含糖量也比較高。你說吃完紅棗后覺得精神倍增？那也是糖的功勞。

真正補(bǔ)血的食物有哪些

臨床上常見的貧血是由于缺乏鐵元素、紅細(xì)胞破壞過度，或是大量失血等原因引起。根本問題是身體內(nèi)血紅蛋白數(shù)量少到了一定程度，人體才出現(xiàn)一系列不良癥狀。真要是出現(xiàn)了疑似貧血的癥狀，而且比較嚴(yán)重，首先應(yīng)該去醫(yī)院，請(qǐng)專業(yè)醫(yī)生判斷是不是真正的貧血，再做治療。除了接受醫(yī)生的診療以外，我們還應(yīng)該多吃富含血紅蛋白鐵的食物，其次是富含植物性鐵和維生素 C 的食物，比如說：

紅肉

包括豬肉、牛肉、羊肉在內(nèi)的紅色的肉，都富含血紅蛋白鐵。以牛肉為例，鐵含量為 3.3 毫克 / 100 克。

動(dòng)物肝臟

比如，豬肝的鐵含量高達(dá) 22.6 毫克 / 100 克，吸收利用率也高。但要注意，動(dòng)物肝臟的維生素 A 含量很高，如果吃過量會(huì)增加胎兒畸形的危險(xiǎn)。孕婦的話，每次吃 15～20 克就夠了。

動(dòng)物血

以血補(bǔ)血，還是有那么點(diǎn)道理的。因?yàn)楦鞣N動(dòng)物血的血紅單邊鐵也比較高，而且這些鐵的吸收利用率很高，像豬血的鐵含量為 8.7 毫克 / 100 克額外說一句，動(dòng)物血中的脂肪含量很低，對(duì)于減肥人士來說還是不錯(cuò)的高蛋白食材。

多吃新鮮水果蔬菜，有幫助

新鮮水果蔬菜中富含維生素 C、葉酸，維生素 C 可以幫助鐵的轉(zhuǎn)化和利用，葉酸可以預(yù)防惡性貧血，有利于血紅蛋白的合成。

紅棗、紅糖不補(bǔ)血，但吃一點(diǎn)問題不大。但是它們實(shí)際補(bǔ)血的功效作用是不大的。