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冬季養(yǎng)生吃什么最好?這三種食物多見(jiàn)還最有用

2018-01-29 10:55:35      家庭醫(yī)生在線

冬天萬(wàn)物蕭條,北風(fēng)瑟瑟,怎樣才能舒服健康地度過(guò)寒冷的天氣呢?下面給您介紹9個(gè)吃好喝好做好的方法,不僅可以防寒保暖,還能保持身體健康。

冬天養(yǎng)生吃什么?

1、吃羊肉

在冬天,天寒地凍,一定要保證油脂、蛋白質(zhì)的攝入,多吃一些可以產(chǎn)熱的食物,羊肉性溫,產(chǎn)熱量多,既可以抵御風(fēng)寒,也可以滋補(bǔ)身體,是最佳的冬令食品,深受人們歡迎。

羊肉因?yàn)橛幸还裳螂治抖艿讲簧偃说脑嵅?,其?shí)1000克的羊肉放入10克甘草和適量料酒、生姜一起烹調(diào),就能去其膻氣而又可保持其羊肉風(fēng)味。

2、吃紫菜

紫菜可以促進(jìn)甲狀腺素的分泌,而甲狀腺素可以促進(jìn)氧化,增加身體的產(chǎn)熱能力,提高人體的代謝速度,增強(qiáng)血液循環(huán),這樣也就提高了人們抗冷御寒的能力。

所以在冬天多吃含碘的食物,可以增加人體的抗寒能力。含碘豐富的食物是:海帶、紫菜、發(fā)菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。動(dòng)物肝臟、胡蘿卜等。

3、吃新鮮的水果和蔬菜

天氣轉(zhuǎn)冷的時(shí)候,會(huì)使得體內(nèi)維生素代謝加快,所以要增加維生素A和維生素C的攝入,可增強(qiáng)耐寒能力和對(duì)寒冷的適應(yīng)力。平時(shí)可以多吃一些胡蘿卜、深綠色蔬菜、水果等。

冬天養(yǎng)生喝什么?

1、雞湯

雞湯,尤其是老母雞燉的湯,有很好的補(bǔ)虛能力,既可以提高抵抗力,也可以緩解感冒癥狀。在冬天喝雞湯,可以補(bǔ)養(yǎng)身體,把感冒病毒拒之門外,但是因?yàn)殡u湯的溫補(bǔ)作用,有炎癥的人還是要少喝。

2、魚(yú)湯

冬天天氣寒冷干燥,很容易咳嗽,魚(yú)湯可以止咳平喘。冬天上班的時(shí)候,因?yàn)樘鞖夂?,往往更艱苦,壓力大、睡眠不足的問(wèn)題也會(huì)出現(xiàn),而魚(yú)湯含有非常全面的蛋白質(zhì),可以健脾開(kāi)胃,提高食欲,而且魚(yú)湯本身也可以緩解壓力。所以,工作忙的人,冬天不妨多喝點(diǎn)魚(yú)湯。

3、排骨湯

排骨湯富含豐富的磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白,非常適合補(bǔ)鈣。冬天,老年人的腿腳更加不靈便,加上骨骼老去的速度也在逐漸加快,喝排骨湯可增強(qiáng)骨骼,減緩身體老化速度。

還可以在排骨湯中加入冬瓜、海帶或者蓮藕,還可以起到清熱、補(bǔ)氣的作用。體虛力乏,腰酸腿疼的人尤其適合。

冬天養(yǎng)生怎么做好?

1、早睡晚起

冬季養(yǎng)生,生活起居調(diào)養(yǎng)應(yīng)該以“養(yǎng)藏”陽(yáng)氣為重點(diǎn),人們要適當(dāng)?shù)脑缢?,早上也不宜起得太早,以此保證有充足的睡眠時(shí)間。

2、通風(fēng)

冬天因?yàn)樘鞖夂洌约依镆话銜?huì)緊閉門窗,很容易造成空氣不流通,滋生細(xì)菌。所以,每天早晨、中午和晚上應(yīng)該各開(kāi)窗通風(fēng)20分鐘,保持室內(nèi)空氣新鮮。

3、運(yùn)動(dòng)出點(diǎn)汗

冬季要適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行體育鍛煉,切忌不要過(guò)度,要注意動(dòng)靜結(jié)合,跑步做操只宜微微似汗出為度。汗多泄氣,有悖于冬季陽(yáng)氣伏藏之道。

(責(zé)任編輯:鄭永儀 )

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