寒冷的冬天來得猝不及防，但是人們對身體的保養(yǎng)也要跟得上。脾胃的健康問題一直是很多人重點關注的對象，確實好的脾胃運轉人體才會更加健康，人才不會顯得臃腫，體內的“垃圾”才能隨時清理出去，那么怎么才能知道自己的脾胃健不健康呢？

教你一分鐘自查脾胃健康

1、臉色是不是不好

如果臉色發(fā)黃，顯得十分黯淡沒有光澤的話，那就很有可能是脾虛的結果，還有一系列的附加癥狀就是吃飯覺得沒意思，勉強吃飯后覺得肚子很脹，或者會出現拉肚子的癥狀。

2、睡覺會流口水嗎

睡覺流口水是脾氣虛弱的一大癥狀，如果人的脾氣很足的話，口水是不會流出來的，因為整個運作系統(tǒng)是正常的。

3、鼻頭會暗淡嗎

如果人的鼻頭發(fā)紅的話，雖然看起來很能吃，但是吃完后很容易發(fā)餓，消化和吸收情況都不好，嘴巴會覺得苦苦的。

4、嘴唇是不是無血色、干燥脫皮

脾胃不好的人嘴唇會經常顯得干燥脫皮。沒有什么血色，很多人會覺得這是氣血不足導致的，其實多半是和脾胃有關。

冬季該如何保養(yǎng)脾胃？

1、細嚼慢咽

吃飯?zhí)鞎黾游傅呢摀?，造成胃部肌肉疲勞，胃動力下降，容易導致胃受傷。因此對食物要充分咀嚼，可使食物盡可能變“細”，以減輕胃的工作負擔。咀嚼的次數愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對胃黏膜有保護作用。

2、避免刺激

酒精和香煙中的尼古丁都能刺激胃粘膜，導致胃粘膜缺血、缺氧，使胃的功能失調，引發(fā)胃病，因此，要想保持或恢復胃的健康，對煙酒必須要有節(jié)制。

少吃辛辣，如辣椒、胡椒等、過酸、油炸、燒烤、煙熏等食物；少飲濃茶、咖啡等刺激強烈的飲料。

3、飲水擇時

最佳的飲水時間是早晨起床空腹時及每次進餐前一小時，餐后立即飲水會稀釋胃液，湯泡飯也會影響食物的消化，湯最好飯前喝。

4、養(yǎng)成良好的飲食習慣

食物以清、軟、松為主；進餐要科學，宜坐著吃飯不宜站立或蹲著吃；宜定時定量，每餐食量適度，每日三餐定時，到了規(guī)定時間，不管肚子餓還是不餓，都應主動進食；宜少吃多餐；

飯只吃七份飽，避免過饑或過飽或暴飲暴食，改掉“廢寢忘食”、饑一頓飽一頓的飲食習慣，使胃保持有規(guī)律的活動。

5、溫度適宜

飲食的溫度應以“不燙不涼”為度，少吃生、冷、硬的食物，過燙、過冷、過硬的食物進入胃部之后，都會刺激胃黏膜引起胃病。

健脾開胃的食物有哪些？

1、白果：白果的營養(yǎng)價值非常高，含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質、粗纖維以及多種維生素成分。經常吃白果可以滋陰養(yǎng)顏，有效抗衰老，促進血液循環(huán)，讓膚色煥發(fā)光彩。另外，用白果煮糖水還有健脾胃的作用。

2、山藥：山藥中含有淀粉酶等多種營養(yǎng)物質，山藥可以健脾養(yǎng)胃，有助于人體消化。李時珍《本草綱目》中有“健脾補益、滋精固腎、治諸百病，療五勞七傷”之說。飲食不節(jié)、偏食生冷極易導致腸胃不適，吃些山藥也有幫助。山藥屬于淀粉類根莖蔬菜，在食用時以蒸食、煮食為好，應當避免油炸、爆炒等烹飪方式。

3、豬肚：豬肚是補益脾胃的佳品，自古以來就被視為“補藥”，是藥膳主食。豬肚具有補虛損，健脾胃之效。用于虛勞瘦弱，胃疼痛，胃下垂，小兒疳積等。不妨熬湯飲用，如豬肚黃芪湯有助于改善人們秋季食欲不振的現象，同時具有健脾益氣、消食開胃的功效。還適用于胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。

4、蓮子：蓮子是收斂強壯的藥品，能補中安心止瀉，李時珍《本草綱目》說：“蓮子能夠厚腸胃，治白帶。”蓮子有收斂作用，常食可治療脾虛泄瀉；兒童腸胃消化不良，整日焦躁不寧，或是飲食日見減少，可用蓮子。老年人失眠而多夢，神思煩亂，可用蓮子，能安臥寧神助睡眠。

5、牛奶：牛奶里面的物質會對胃黏膜形成一層保護層，起到養(yǎng)胃的功效，保護胃黏膜不受損傷，是最理想的天然養(yǎng)胃食品。而且牛奶里面含有豐富的蛋白質和鈣質，又容易被人體吸收。但是一些人空腹是不能喝純牛奶或者酸奶哦，避免腹瀉。