龍眼的功效與作用有哪些
養(yǎng)血安神
龍眼,性味甘平,入脾,經(jīng)心,有補心脾、養(yǎng)血安神功效,對食欲不振,失眠鍵忘,浮腫有療效。如取龍眼肉4—6枚與蓮子、芡實等量燉湯以睡前服,可治貧血、神經(jīng)衰弱;又如肉14枚,生姜3片煎湯服可治脾虛。
益智寧心
歷朝歷代都把龍眼歸為“上品”或“補益“類?!堕_寶本草》里寫到:歸脾而能益智。明代李時珍在《本草綱目》中稱:食品以荔枝為貴,而滋益則龍眼為良。龍眼果肉性甘,微溫補心益氣,開胃健脾,養(yǎng)血安神、有滋補強壯之靈。
延緩衰老
長期實踐證明:龍眼補腦汁,有振奮精神的作用,無副作用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究進一步證明,龍眼富含多種維生素,是真正的綠色食品,有補腦健身的功能,是治療病后虛弱、貧血萎黃、神經(jīng)衰弱、產(chǎn)后血虧的佳品。在我國第二次抗衰老科學(xué)研究會上,有關(guān)專家指出:“龍眼、何首烏是抗衰老的天然食品”??梢婟堁塾醒幽暌鎵鄣淖饔谩?/p>
御寒祛濕
在老家民間經(jīng)常用龍眼肉浸泡米酒,冬春飲用,可以起到御寒、祛濕保健的作用,把酒中的龍眼肉撈出來蒸雞蛋,將是一道在星級賓館也嘗不到的“農(nóng)家菜”,芳香甜潤難以形容。據(jù)說用桂元肉加上生姜、紅糖、大棗熬成糯米粥,喝上一碗就有御寒暖身之功。
孕婦補益
龍眼能改善心血管循環(huán)、安定精神狀況、舒解壓力和緊張,龍眼含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)及多種維生素和微量元素,有良好的滋養(yǎng)補益作用,可用于治療貧血、病后體弱、婦女產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)。
婦女坐月子期間,生姜、紅糖、龍眼是必不可少的龍眼酒燉雞湯是民間孕婦的補益方法。
健脾暖胃
天氣比較冷,胃不好或是有胃病的人要注意暖胃養(yǎng)胃。下面就給大家介紹一款養(yǎng)胃食譜——龍眼紅棗山藥湯。
材料:12顆紅棗、300克山藥、兩大匙龍眼肉和適量砂糖等。
做法:首先把山藥的皮去除,然后洗凈將其切成丁,接著將山藥、紅棗一起放進煲中加水煮,一直煮至軟熟,再將龍眼肉和砂糖放入,等龍眼煮至散開之后即可。山藥有補脾胃的功效,而紅棗和龍眼能補血益氣,同時也可以健脾胃。
益氣補血,增強記憶
龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質(zhì)等,含鐵量也較高,可在提高熱能、補充營養(yǎng)的同時,又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發(fā)現(xiàn),龍眼肉除對全身有補益作用外,對腦細胞特別有益,能增強記憶,消除疲勞。
降脂護心
龍眼能降脂護心,延緩衰老龍眼肉可降血脂,增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關(guān)系的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強的抑制作用。
豐胸
中醫(yī)醫(yī)說女人主血氣,常吃龍眼的女人臉色紅潤、身材豐滿,所以很多豐胸的補方都以龍眼作為搭配。
(責任編輯:家醫(yī)編輯 )
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