紅毛丹的介紹

紅毛丹，因為外形酷似長毛的荔枝，味道也與荔枝相似，故又名毛荔枝，也叫韶子、紅毛果、紅毛膽、毛龍眼，學名Nephelium lappaceum L。紅毛丹是東南亞一種著名的水果，原產地是馬來西亞，馬來文把它叫做rambutan，意思就是毛茸茸之物。屬無患子科韶子屬，有36個種，是東南亞原產之無患子科大型熱帶果樹。紅毛丹果并不是只有紅色的，它有許多變種，也有黃色和粉色的果子。有的紅毛丹的核的大小近似於芝麻。紅毛丹在中國屬于珍稀水果，因為種植面積很少，全中國有種植較大面積的紅毛丹的地區(qū)目前只有海南島的保亭和三亞。

紅毛丹是常綠喬木，雌雄同株或異株。根系生長快，側根良好；主枝粗壯，分枝多而密，嫩梢褐色披鐵銹色短柔毛；葉為偶數羽狀復葉，互生或對生；花為頂生或腋生的圓錐花序，有雄花、雌花和具雌花功能的兩性花3種。每年可開花結果2次：2～4月開花的，6～8月收果；6～8月開花的，10～12月收果。果實為核果，呈橢圓形或卵圓形。果實果皮有肉質刺，色紅、黃或粉紅。果肉與荔枝肉類似，程乳白色，半透明。種子1枚，與果肉分離或不分離（以分離者為佳）。紅毛丹適合生長在高溫潮濕的環(huán)境。氣溫降至8℃時葉片和嫩枝受害；低于5℃時大多枝枯葉落。東南亞各國栽培地區(qū)年平均氣溫多在26℃以上，且雨量分布均勻，適于種植。土壤以肥沃疏松為宜。