適合孕婦食用蜂蜜柚子茶的做法
適合孕婦食用蜂蜜柚子茶的做法
原料:柚子、冰糖、蜂蜜、清水幾茶匙
做法:
1、柚子清洗干凈,再放在溫水里泡十分鐘左右,取出;
2、吸去柚子表面的水分,剝開,分離果皮、肉、瓤;
3、柚子皮切絲,果肉用攪拌機打成泥狀,果瓤按承受能力分別處理,怕苦就扔掉,不怕就全留下或留一部分,切?。?/p>
4、把整理好的柚子放入干凈無油的鍋中,加清水再放入冰糖,中小火煮至粘稠,質(zhì)感略透明即可,離火冷卻;
5、溫熱(60℃以下)時加入蜂蜜拌勻;
6、把成品倒入密封玻璃瓶內(nèi),放入冰箱保存。
小貼士:
1、柚子皮加得太多會導致柚子茶的味道較苦,建議柚子皮與柚子肉的體積比為1:2。
2、剛煮好的柚子茶會比較苦,最好密封后放冰箱冷藏一個星期再吃。
(責任編輯:家醫(yī)編輯 )
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