炎炎夏日，冰爽的冷飲無(wú)疑是眾多人的解暑妙招?？墒?，在冷飲下肚之時(shí)，小心疾病也悄然來(lái)襲。尤其對(duì)于患有腸胃炎疾病的人而言，過(guò)食冷飲會(huì)加重病情。

冷飲對(duì)胃腸道的危害

有研究顯示，快速吃一大杯冰淇淋后，胃內(nèi)的溫度會(huì)由37℃快速下降至20℃以下，導(dǎo)致胃腸道血管收縮，影響消化物質(zhì)的分泌：

1、導(dǎo)致積食、腹脹，長(zhǎng)期以往引發(fā)消化不良。胃腸道血管收縮會(huì)影響胃液、胃蛋白酶等消化物質(zhì)的分泌。蠕動(dòng)的消化工作也暫時(shí)“罷工”。這樣就很容易造成積食、腹脹，次數(shù)多了便會(huì)引發(fā)消化不良。

2、不利于營(yíng)養(yǎng)的吸收。尤其對(duì)于蛋白質(zhì)、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素而言，其營(yíng)養(yǎng)成分的吸收和胃液分泌密切相關(guān)。

3、導(dǎo)致痢疾、傷寒、腸炎等疾病。大量冷飲食品會(huì)稀釋胃液，降低胃酸的殺菌能力，一些腸道致病菌就容易通過(guò)胃進(jìn)入腸道，導(dǎo)致痢疾、傷寒、腸炎等疾病的發(fā)生。