干果種類(lèi)之霹靂果
主要功效
含有包括人體必需的8種氨基酸在內(nèi)的17種氨基酸,富含高錳、鈣、磷、鉀等礦物質(zhì),維生素,胡蘿卜素蛋白質(zhì)等多種成分。霹靂果主要功效為改善記憶力、調(diào)節(jié)血脂、延緩肌體衰老。
單不飽和脂肪酸
霹靂果中富含單不飽和脂肪酸,對(duì)膽固醇有明顯降低的作用,經(jīng)常食用可降低患冠心病的風(fēng)險(xiǎn),有效地保護(hù)心腦血管系統(tǒng),防止動(dòng)脈粥樣硬化。霹靂果中的單不飽和脂肪酸能降低血壓、調(diào)節(jié)并控制血糖水平、改善糖尿病患者的脂質(zhì)代謝功能,尤其對(duì)餐后血糖水平的降低更加明顯,在臨床上比標(biāo)準(zhǔn)配方的營(yíng)養(yǎng)制劑更能適合于糖尿病患者的營(yíng)養(yǎng)需求。同時(shí),單不飽和脂肪酸可以有效降低血清總膽紅素、直接膽紅素、谷丙轉(zhuǎn)氨酶和谷草轉(zhuǎn)氨酶的水平;增強(qiáng)心肌細(xì)胞線粒體內(nèi)琥珀酸脫氫酶的活性;保持心肌細(xì)胞線粒體膜、核膜和肌絲結(jié)構(gòu)的完整性。霹靂果中含有大量的鎂元素,也對(duì)心臟具有良好的作用。
因?yàn)榕Z果中的脂肪為一種植物良性脂肪酸,可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),潤(rùn)腸通便,消除慢性便秘。霹靂果中所含的豐富油酸能促進(jìn)人體對(duì)鈣、磷、鋅和其他礦物質(zhì)的吸收,防止鈣元素流失,提高骨質(zhì)密度。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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