很多人都喜歡吃一些營養(yǎng)豐富的食物，秋季來臨的時候，橘子是非常常見的一種食物，金桔是一種比較好吃的食物，很多人都喜歡吃，適當?shù)某砸恍┙鸾勰軌蚱鸬揭欢ǖ拈_胃生津的作用。所以很多人都會選擇使用金桔的方法進行身體方面的調理，其實金桔的吃法是比較多的，可以在家自己制作金橘蜜餞的方法進行飲食的調整。

其實經常吃一些金桔能夠有效的預防感冒，對人的健康也是比較好的，而且經濟上還有比較多的維生素c的成分，可以在家里自己制作一些冰糖水來制作蜜餞金桔是一種比較好的方式，而且口感是非常好的，經常吃這一類的時候能夠預防感冒。

蜜餞金桔的制作方法比較簡單，先見金桔清洗干凈，然后再將金桔的表面劃上兩刀，在鍋中放入適量的清水，加入一些冰糖，等到冰糖完全化開了之后，可以放一些金桔煮開了之后才能夠使用小火慢慢的熬制，一般要煮三十分鐘的時間。

金桔的營養(yǎng)價值是非常高的，可以通過使用金桔的方法進行食物方面的調整，一般在煮金橘的過程中，四十分鐘或者三十分鐘左右的時間就可以關火了，然后將金桔倒入碗中，放入冰箱里冷藏一夜就可以吃了，營養(yǎng)非常豐富。