新鮮橘子皮可以做什么

沒有炮制過的橘子皮是不主張用來泡水喝的。

陳皮一般是經(jīng)過炮制的，而新鮮的橘子皮表面可能殘留有農(nóng)藥和其他化學試添加劑，喝下去對人身體是不健康的。

陳皮實際上就是干燥的橘子皮，用新鮮的也一樣，功效沒有差別。橘皮具有健脾胃，止咳、化痰的等作用，可以治療脾虛痰濕等引起的疾病。

新鮮的橘子皮不建議泡水喝，因為現(xiàn)在的橘子皮表皮大多有農(nóng)藥的殘留物，直接泡水服用對身體是不好的，新鮮的橘皮也不如陳皮作用效果好，陳皮是越久的效果越好，既然有無害的又效果好的陳皮，自然就選擇陳皮了。新鮮的橘子皮是不能泡水喝的，上面有農(nóng)藥和化學物質(zhì)，喝了不但沒有好處，還可能對人體有傷害，陳皮是經(jīng)過炮制的，有理氣開胃的功效，對消化不良有一定的治療作用。

橘子皮，又稱陳皮顧名思義，就是指從橘子上剝下來的果皮（風干1年以上稱為陳皮）。陳皮，別名：橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會皮、柑皮、廣陳皮。為蕓香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮。