咖啡的香醇讓很多人都難以拒絕，令人陶醉、令人興奮。但是咖啡對人的影響可不僅僅是味蕾。如何激發(fā)咖啡的健康功效，以及哪些人不適合喝咖啡，今天就帶領(lǐng)大家好好了解一番。

咖啡對人的好處壞處因量而異

咖啡對心臟有益還是有害？其實這與飲用咖啡量的多少有關(guān)。有資料表明，每天飲用1-2杯（1個咖啡杯容量為12-16盎司，1盎司為28-29毫升，即1個咖啡杯容量為336-480毫升）咖啡的人要比不喝咖啡的人患心臟病的可能性低，但每天飲超過5杯咖啡則對心臟不利。咖啡量的大小對身體健康的影響，似乎與酒的情形類似。

如何健康喝咖啡，就是要最大限度地激活咖啡帶來的健康功效。比如，喝點咖啡能夠預(yù)防偏頭痛。在進行自我保健的時候，咖啡中的咖啡因能夠幫你預(yù)防偏頭痛。偏頭痛是腦血管擴張引起的，當(dāng)出現(xiàn)一定征兆時，喝一杯咖啡，咖啡因的血管收縮作用能夠有效預(yù)防偏頭痛?？Х戎泻械目Х纫蛟谂R床醫(yī)療上也常作為藥物來使用，如感冒藥中就有咖啡因成分用于輔助鎮(zhèn)痛。但是，有偏頭痛癥狀的人過量飲用咖啡的話，當(dāng)咖啡因失去作用時，血管擴張可能導(dǎo)致癥狀惡化。偏頭痛的人每天應(yīng)當(dāng)將咖啡的飲用量控制在1-2杯。

當(dāng)然，喝咖啡有好處也有壞處，如果不注意，喝咖啡還會讓我們的身體越來越糟，下面做個簡單總結(jié)：

1、緊張時添亂：咖啡因有助于提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過比你平常所習(xí)慣飲用量的咖啡，就會產(chǎn)生類似食用相同劑量的興奮劑，會造成神經(jīng)過敏。對于傾向焦慮失調(diào)的人而言，咖啡因會導(dǎo)致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。

2、加劇高血壓：咖啡因它本身具有的止痛作用，常與其他簡單的止痛劑合成復(fù)方，但是，長期大量服用，如果你本身已有高血壓時，使用大量咖啡因只會使你的情況更為嚴重。因為光是咖啡因就能使血壓上升，若再加上情緒緊張，就會產(chǎn)生危險性的相乘效果，因此，高血壓的危險人群尤其應(yīng)避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。有些常年有喝咖啡習(xí)慣的人，以為他們對咖啡因的效果已經(jīng)免疫，然而事實并非如此，一項研究顯示，喝一杯咖啡后，血壓升高的時間可長達12小時。

3、誘發(fā)骨質(zhì)疏松：咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果長期且大量喝咖啡，容易造成骨質(zhì)流失，對骨量的保存會有不利的影響，對于婦女來說，可能會增加骨質(zhì)疏松的威脅。但前提是，平時食物中本來就缺乏攝取足夠的鈣，或是不經(jīng)常動的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的鈣質(zhì)流失，以上這些情況再加上大量的咖啡因，才可能對骨造成威脅。如果能夠按照合理的量來享受，你還是可以做到不因噎廢食的。

怎么才能健康喝咖啡呢？

如何才能在泡咖啡的過程中將咖啡的有效成分最大限度地利用好呢？只需要用50ml水去泡10克咖啡粉即可，這樣能夠利用大約99%的有效成分，而且這樣泡的咖啡比例正好，也特別美味。疲倦時喝咖啡可以預(yù)防身心疲倦。當(dāng)人因為運動或腦力勞動感到疲倦時，腺苷會作為能量代謝的產(chǎn)物逐漸囤積在大腦中，讓人產(chǎn)生疲勞感。這時如果飲用咖啡，那么咖啡因會在大腦中代替腺苷附著于腺苷受體上，讓人感受不到疲勞，進而預(yù)防困倦。

喝咖啡必須知道的6個禁忌

除了上述所說，我們還要注意一些喝咖啡的禁忌：

第一、不要為了提神而在短時間內(nèi)喝大量的咖啡，這樣相當(dāng)于喝了大量的興奮劑，有可能導(dǎo)致心臟負荷不了而發(fā)生病變。

第二、喝酒之后不要馬上喝咖啡，否則會加速身體的脫水，更有可能引發(fā)高血壓。

第三、喝咖啡的話盡量選擇淡一點的，不要喝太濃的咖啡，濃咖啡會讓人比較燥，同時會降低人的判斷和理解能力。

第四、不要長期持續(xù)不斷地喝咖啡，因為喝咖啡也是會上癮的，一旦持續(xù)喝咖啡的時間過長，就會對它出現(xiàn)一定的依賴性，這也是對精神的一種不利影響。

第五、結(jié)婚的時候，男方最好少喝咖啡，因為含有咖啡因的物質(zhì)都會對精子有一定的傷害。（少喝一些無妨，喝多了會對生育功能有一定影響）

第六、切記不要在空腹的時候喝咖啡，因為這樣對腸胃的刺激比較大，尤其是腸胃有毛病的人。