醬油泡蒜頭的主要制作步驟

1、將以上所需食材準備好，然后把辣椒洗干凈之后備用（辣椒要晾干水分）。

2、大蒜去皮然后和辣椒一起相互交替著鋪裝在密封的罐子里。

3、把醬油倒入鍋當中燒開，然后加入適當的食鹽，還有白糖，雞精。

4、將已經煎好的調料放冷之后倒入罐子當中，密封，在比較陰涼的地方放置約一個月之后即可食用。