1、 肝臟是解毒的重要器官，所以必須減緩肝臟的超負(fù)荷運(yùn)動(dòng)。需要控制小麥、肉類、乳制品，鹽和糖，食物添加劑、防腐劑、飽和脂肪、酒和油炸食品的攝入量。以米飯為主食，能凈化腸胃且不會(huì)加重消化負(fù)擔(dān)，它所含的淀粉質(zhì)對(duì)清肝臟來(lái)說(shuō)也是靈丹妙藥。

2、 盡情享受蔬菜和水果，高解毒的食品有：獼猴桃、柑橘、葡萄、菠蘿、黃瓜、菠菜、卷心菜、水田芹。不要擔(dān)心所有的蔬菜都有一點(diǎn)微苦，是由于它們含有凈化物質(zhì)。

TIPS：使用食物排毒的人在剛開(kāi)始的兩天可能感覺(jué)不太好，不過(guò)不必緊張，人體此時(shí)正在進(jìn)入一種“康復(fù)危機(jī)”，此時(shí)肝臟正在努力去除毒素，會(huì)導(dǎo)致頭痛、疲乏。