慢性鼻炎是指鼻腔粘膜的炎性改變。而酒的主要成分是酒精。酒精對人體所有組織都有不同程度的刺激作用。人體的神經系統(tǒng)則對酒精最為敏感。

慢性萎縮性鼻炎患者，平常少量飲酒有一定好處。因飲酒后可使鼻粘膜充血，增加鼻粘膜內的血液循環(huán)，但飲酒絕不能過量。

慢性干燥性鼻炎患者若飲酒較多的話，會使鼻粘膜極度充血，粘膜更加干燥。若少量飲酒則影響不大，但飲酒時不宜過食肥甘、油膩、辛辣之物。

慢性單純性鼻炎和慢性肥厚性鼻炎患者若飲酒較多的話，可使鼻粘膜進一步充血，鼻甲進一步肥大，鼻塞也因而加重。尤其正在進行藥物治療的病人，由于機體內協(xié)助藥物代謝的酶，同時也是酒精代謝的酶之一，當喝酒之后，酒精很快代謝。