人參

它是最名貴的補(bǔ)氣食物之一，味甘、微苦，性微溫，能大補(bǔ)元?dú)猓采癖＝?。它有補(bǔ)益強(qiáng)身的作用，可抗衰老，適用于久病體虛、氣短虛脫、神經(jīng)衰弱等癥狀。

枸杞子

枸杞子性平，味甘，含有豐富的維生素和胡蘿卜素，具有補(bǔ)血養(yǎng)肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛等功效，久服能益壽延年。

黃芪

黃芪性微溫，味甘，能補(bǔ)氣升陽(yáng)，益氣固表，托毒生肌，利水退腫，適用于自汗、盜汗、血痹、浮腫等氣虛之癥。

西洋參

它味甘，微苦，能補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清火生津，適用于肺虛勞嗽、久嗽、哮喘、咯血等癥狀。

白術(shù)

它是菊根多年草本植物白術(shù)的根莖，是健脾益氣的主要藥物。其性溫，味甘、苦，能補(bǔ)氣健脾，燥濕利水，止汗安胎。

黨參

它性平、味甘，能補(bǔ)中益氣、生津養(yǎng)血，常用語(yǔ)氣虛不足的倦怠乏力，氣短心悸、食少便溏、氣津兩傷的口渴，氣血兩虛的萎靡。