女人吃當歸要注意什么？

1、熱盛出血患者禁服，濕盛中滿及大便溏泄者慎服。

2、有少數(shù)人在使用當歸后會增加對陽光的敏感度，一但被光照就會引起皮膚的發(fā)炎。這類過敏患者應注意避免使用當歸。

3、當歸使用過多是會出現(xiàn)諸如嗜睡、發(fā)熱、口干等等不良反應的，這些癥狀往往會隨著時間逐漸緩解，而且適當使用一般也不會出現(xiàn)以上副作用。

4、腸胃薄弱，泄瀉溏薄及一切脾胃病惡食、不思食及食不消，并禁用之。這類人如果用藥過多，會導致腸道的負擔加重，使病情更嚴重。

5、最好是冬天吃，因為當歸紅棗雞蛋是好補的，當歸補氣，紅棗補血，二者加起來有的人會虛不受補，會也現(xiàn)流鼻血現(xiàn)象，所以最好在冬天吃。

6、不要在早上吃，在晚飯后2小時吃，吃后半小時后睡覺。

7、當歸活血，所以經(jīng)期吃可能會讓你經(jīng)血過多，除此之外沒有什么。一般都不在經(jīng)期吃。

女人怎么吃當歸最好？

1、當歸羊肉羹

原料：當歸25克，黃芪25克，黨參25克，羊肉500克蔥、姜、料酒、味精、食鹽各適量。

做法：將羊肉洗凈，將當歸、黃芪、黨參裝入紗布袋內(nèi)，扎好口，一同放入鍋內(nèi)，再加蔥、生姜、食鹽、料酒和適量的水，然后將鍋置武火上燒沸，再用文火煨燉，直到羊肉爛熟即成。食用時，加入味精，吃肉，喝湯。

2、歸參燉母雞

原料：當歸15克，黨參15克，母雞1只（約1500克），蔥、生姜、料酒、食鹽各適量。

做法：將母雞宰殺后，去毛和內(nèi)臟，洗凈，將當歸、黨參放入雞腹內(nèi)，再將雞放進砂鍋，加入蔥、生姜、料酒、食鹽、清水各適量，再將砂鍋置武火上燒沸，改用文火煨燉，直到雞肉爛即成。食用時，可分餐吃肉，喝湯。

3、歸參豬心湯

原料：豬心1個、當歸15克、黨參20克（或人參10克）。

做法：將黨參、當歸洗凈入水中煮30分鐘后，去藥渣再加入適量清水放入豬心和生姜、蔥、胡椒、食鹽，煮至豬心爛熟即可食用。