孕婦吃什么開(kāi)胃呢？尤其是在懷孕早期的時(shí)候，剛懷孕的準(zhǔn)媽媽會(huì)沒(méi)有胃口，但是，肚子里的小寶寶有很需要營(yíng)養(yǎng)，這可怎么辦呢？別著急，今天就要來(lái)推薦幾款開(kāi)胃的孕期食譜，別錯(cuò)過(guò)啦。

1。糖醋帶魚(yú)

原料：新鮮帶魚(yú)500克，植物油、醋、白糖、醬油、料酒、蔥花、姜適量。

做法：先把帶魚(yú)的頭、尾、內(nèi)臟及肚內(nèi)黑膜、腮等去掉，然后沖洗干凈；把帶魚(yú)切成10公分長(zhǎng)的段，用適量料酒、姜絲、醬油浸泡約30分鐘；把漬好的帶魚(yú)段放入鍋里燒熱的植物油里，一邊炸一邊翻動(dòng)，直至兩面都呈金黃色時(shí)撈出；鍋里留下適量底油，先把蔥花煸香，再倒入炸好的魚(yú)段和適量料酒，蓋上鍋蓋燜幾分鐘；加入白糖、醋等再燜幾分鐘即熟。

營(yíng)養(yǎng)小提示：這道菜肴酸甜可口，可以刺激孕媽咪的食欲，而且?guī)~(yú)中富含豐富的鈣、磷，能夠幫助孕媽咪的身體補(bǔ)鈣，是一道非常適合孕期食用的菜肴。

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原料：全麥面包、草莓醬、櫻桃、葡萄干、杏仁、核桃、起司粉。

做法：先把全麥面包烤好，切成四片，抹上一層草莓醬；再將櫻桃、葡萄干、核桃、杏仁放在面包上，撒上起司粉即成。

營(yíng)養(yǎng)小提示：全麥面包及起司粉富含B族維生素，與葡萄干、核桃一起食用具有減輕惡心的作用。而且，核桃還可以幫助孕媽咪補(bǔ)充脂肪，彌補(bǔ)不愿吃肉類(lèi)食物而造成的缺憾。

3。甜酸水蛋

原料：雞蛋2個(gè)，適量白糖、白醋及熟芝麻。

做法：在鍋里加入清水，放入白糖及白醋一同煮沸；將雞蛋入鍋里后，改成小火煮2-3分鐘，待雞蛋熟后連湯撈入碗中，撒入一點(diǎn)芝麻后即可食用。

營(yíng)養(yǎng)小提示：酸甜口味可以刺激孕媽咪的胃口，提高進(jìn)食的興趣，其中的芝麻也可以幫助孕媽咪補(bǔ)充脂肪。