淋巴瘤的食療與藥膳
淋巴瘤的放療、化療、手術(shù)等治療方法都離不開營養(yǎng)支持。因此,食療與藥膳對(duì)于患者是很重要的輔助治療手段。
淋巴瘤患者多用大劑量聯(lián)合化療方案治療,藥物反應(yīng)較大,應(yīng)多吃益氣養(yǎng)血、補(bǔ)骨生髓之品,如蘋果、紅棗、牛奶、雞蛋、山藥、黑芝麻等;患者在化療中常有惡心、嘔吐等消化道反應(yīng),此時(shí)應(yīng)給患者食用西紅柿炒雞蛋、山楂燉瘦肉等菜肴,能補(bǔ)氣血、健脾胃、減少消化道反應(yīng)。
患者經(jīng)過放療,因灼熱傷陰,常有口干舌燥等郁熱傷津的現(xiàn)象。在飲食調(diào)理上,要注意多吃清淡滋陰、甘寒生津的食物,如荸薺、鴨梨、鮮藕、冬瓜、西瓜、綠豆、香菇、銀耳等食物。
介紹五款藥膳方:
一、鮮蘆筍60克,加水煮至300毫升,早、晚各飲用1次,每次約150毫升,可長期飲服,用于各型淋巴瘤。
二、龍眼肉15克、紅棗5個(gè)、粳米100克,加適量水煮粥,長期食用,適用于淋巴瘤放、化療后血象降低或病程晚期貧血者。
三、海帶75克,水浸泡、洗凈、切成細(xì)絲,加水適量煮熟后,放入250克牡蠣肉共煮,加食鹽、豬油等調(diào)味品而成,適用于各型淋巴瘤患者食用。
四、干銀耳20克泡發(fā)后洗凈、桑椹30克、大棗10個(gè),加水800毫升煮熟,連湯服食,一日分三次服完,能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、促進(jìn)骨髓造血功能。
五、嫩竹葉60克、薏米仁50克、黑豆20克。將嫩竹葉加水煎汁,取汁與淘洗凈的薏米仁、黑豆共同煮粥,每日服食1劑,分早、晚兩次服食,具有解毒消腫、強(qiáng)身健體的作用。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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