1。肺炎、支氣管擴張等患者不宜食之。

2。核桃不宜與酒同食。飲酒食核桃令人咯血。 可能是因為核桃性熱，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應注意禁忌。如支氣管擴張、肺結(jié)核患者飲白酒，即可引起咯血，不與核桃共食亦可致病。

3。一次不要吃得太多，否則會影響消化。

4。有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失一部分營養(yǎng)，所以不要剝掉這層皮。

5。陰虛火旺之人忌食。

6。大便稀薄、拉肚子的人忌食。

7。鼻衄、肺膿瘍者忌食。

8。核桃不可與野雞肉一同食用。