1、提高免疫力，對于亞健康人群日常適當吃阿膠有助于提高人體免疫力。

2、預(yù)防骨質(zhì)疏松，增加體內(nèi)鈣質(zhì)的含量，起到補鈣促進身體健康的作用 。

3、促進凝血功能，降低血管的通透性，特別是對于女性而言，平時適當?shù)某孕┌⒛z還具有調(diào)理月經(jīng)不調(diào)，促進身體健康，預(yù)防貧血促進美容等作用。孕婦適當?shù)某园⒛z還有保胎之功。

4、防癌抗癌。

5、準媽媽吃阿膠可保胎。

6、美容減肥，阿膠自古就是有錢人養(yǎng)生的好選擇，阿膠也具有美容美發(fā)之功效。

7、滋陰潤燥，特別適合在秋季多吃。

8、抗輻射。

9、清肺潤肺緩解咳嗽，促呼吸系統(tǒng)健康。

10、改善睡眠質(zhì)量。

阿膠桂圓膏的做法

所有原料：阿膠、熟黑芝麻、熟核桃仁、桂圓肉、紅棗肉、冰糖。

阿膠弄碎后會更方便操作，可以用干凈的布包好，然后敲碎，再用黃酒浸泡，泡軟需要2天左右的時間。然后準備黑芝麻，用鍋炒熟。核桃仁要用熟，可以自己用微波爐加工。在取出泡軟的阿膠，放鍋內(nèi)蒸化，30分鐘后放入冰糖，要經(jīng)常攪拌，溶解后，阿膠水會變得粘稠。然后把核桃仁撒入，攪拌。桂圓撒入，攪拌。紅棗撒入，攪拌。