孕婦可以吃木耳嗎?3大人群可多食木耳
說(shuō)起木耳相信大家都吃過,木耳作為一種菌類植物不管是男女老少,都非常適合食用,,而且不管是涼調(diào)還是炒菜都是非常好吃的。不過因?yàn)槟径幸欢ǖ乃幱脙r(jià)值,所以有很多孕媽媽都擔(dān)心不能吃木耳,害怕吃木耳的話會(huì)對(duì)于自己的胎兒有什么不良的影響,那么,到底孕婦可以吃木耳嗎?
早孕期不建議食用
1、黑木耳有活血化瘀之功效,不利于胚胎的穩(wěn)固和生長(zhǎng),孕婦過量食用黑木耳可能會(huì)引起拉肚子,而拉肚子有引發(fā)流產(chǎn)的危險(xiǎn)。
2、黑木耳具有防止血栓凝結(jié)的作用,其活血功效比較強(qiáng),孕婦吃過量的黑木耳,一旦發(fā)生出血現(xiàn)象,很難止血,容易造成危險(xiǎn)的發(fā)生。
因此,一般不建議孕早期的孕婦食用黑木耳。但這也并非絕對(duì),需要根據(jù)個(gè)人的身體體質(zhì)來(lái)判斷。
孕婦吃了黑木耳怎么辦
盡管孕婦不宜多吃黑木耳,但掌握好食用的量,還是能夠?qū)Υ龠M(jìn)身體健康起到好處,孕婦在平時(shí)飲食中,每次吃黑木耳不要超過10克,最好不要連續(xù)吃,這樣既能有助于營(yíng)養(yǎng)的吸收,又可避免食用過量給身體健康造成危害。
如果因?yàn)檫^量進(jìn)食黑木耳而感到不適,一定要及時(shí)去醫(yī)院就診。
黑木耳的功效與作用
1、黑木耳具有補(bǔ)血?dú)?、活血、滋?rùn)、強(qiáng)壯、通便之功效,對(duì)痔瘡、膽結(jié)石、腎結(jié)石、膀胱結(jié)石等疾病有食療作用。
2、黑木耳中鐵的含量極為豐富,為豬肝的7倍多,故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤(rùn),容光煥發(fā),并可防治缺鐵性貧血。
3、黑木耳含有維生素K,可輔助防治血液凝固、血栓等癥,經(jīng)常食用則可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的發(fā)生。
4、黑木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來(lái)排出體外,從而起到清胃滌腸的作用。它對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能。
5、黑木耳含有抗腫瘤活性物質(zhì),能增強(qiáng)機(jī)體免疫力,經(jīng)常食用可防癌抗癌。
什么人該多吃黑木耳?
1、礦工工人等工人
常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用。從事礦石開采、冶金、水泥制造、理發(fā)、面粉加工、棉紡毛紡等空氣污染嚴(yán)重工種的工人,工作環(huán)境都有很多粉塵,長(zhǎng)時(shí)間在這樣的環(huán)境中的人容易患?jí)m肺等職業(yè)病。多吃木耳可以預(yù)防塵肺。
2、年長(zhǎng)人群
上了年紀(jì)的人可以多吃木耳,對(duì)預(yù)防腦血栓、心肌梗塞等疾病有不錯(cuò)的效果。因?yàn)?,黑木耳含有一種抑制血小板聚集的成分,其抗血小板聚集作用與小劑量阿司匹林相當(dāng),可降低血黏度,使血液流動(dòng)暢通。
3、結(jié)石患者
(1)黑木耳所含的發(fā)酵物和植物堿能夠促進(jìn)消化道與泌尿道各種腺體分泌,并協(xié)同這些分泌物催化結(jié)石,滑潤(rùn)管道,使結(jié)石排出。
(2)木耳中含有多種礦物質(zhì),能對(duì)各種結(jié)石產(chǎn)生強(qiáng)烈的化學(xué)反應(yīng),剝脫、分化、侵蝕結(jié)石,使結(jié)石縮小,排出。
(責(zé)任編輯:鄭永儀 )
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