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哪些食療能預(yù)防便秘

2017-05-16 14:55:46      

一、山藥豬骨青菜粥

原料:豬骨湯1.5升、山藥100克、大米100克、青菜1~2棵、鹽和胡椒粉適量。

做法:

1。大米淘洗干凈后清水浸泡1小時(shí);山藥去皮切丁浸入清水里;青菜洗凈切絲。

2。鍋中放入豬骨湯和適量清水燒開(kāi),放入浸泡后的大米。

3。大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮15分鐘,加入山藥丁煮15分鐘,再加入菜絲煮滾,加入鹽、胡椒粉,調(diào)勻即可。

二、五谷燕麥紫菜金槍魚粥

原料:五谷燕麥、白米、袋裝金槍魚、紫菜、鹽、味精。

做法:

五谷燕麥和白米淘洗凈后用清水先泡上10分鐘。

三、南瓜雜糧粥

原料:南瓜、糙米、玉米碴、小米、大米。

做法:

1。糙米提前浸泡12小時(shí),南瓜去皮去籽,切成丁狀。

2。將所有食材放入鍋中,加入適量水煮成一定稠度的粥即可。

2。白米加上3~4倍的水,放入煮鍋,大火燒開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火煮。

3。煮至粥8成熟時(shí),倒入紫菜,用筷子劃開(kāi)著煮。

4。煮至粥完全熟時(shí),倒入適量的金槍魚肉同粥攪拌勻再煮10分鐘,加鹽、味精調(diào)味即可關(guān)火。

(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )

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