近日，有媒體調(diào)查了市面上“乳鐵蛋白粉”，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)一些產(chǎn)品名字叫“乳鐵蛋白”，成分表卻沒有乳鐵，家長們購買此類產(chǎn)品一定要注意，用這3招分辨真正的乳鐵蛋白產(chǎn)品！

乳鐵蛋白的作用

1、增強機體抵抗力

乳鐵蛋白在機體防御體系中扮演重要角色。研究表明乳鐵蛋白LF是動物初乳中的天然蛋白質(zhì)，是一種多功能蛋白質(zhì)，具有廣譜抗菌，抗病毒感染作用，能調(diào)節(jié)體內(nèi)鐵的平衡；調(diào)節(jié)機體免疫功能，增強機體抗病能力；抑制人體腫瘤細胞的作用；能同多種抗生素及抗真菌制劑協(xié)同做作用，更有效地治療疾病。

2、參與鐵的代謝，促進腸道中益生菌的生長，調(diào)節(jié)鐵的傳送。

治腸胃炎是乳鐵蛋白最重要的功能之一。乳鐵蛋白對腸道病原菌的抑制作用主要通過兩種途徑來實現(xiàn)：抑制細胞細菌的生長；破壞細菌表面的毒力因子功能從而減弱病毒粘附或者侵入哺乳動物細胞的能力。

3、抗菌和抗病毒，調(diào)節(jié)免疫機能，抗氧化作用

正常情況下，人體細胞內(nèi)的自由基本于一種平衡狀態(tài)，當(dāng)自由基異常增多則機體抗氧化能力下降，造成自由基過剩時，就會引起過氧化反應(yīng)，導(dǎo)致疲勞和病毒侵害。

乳鐵蛋白是一種多功能蛋白質(zhì)，不僅參與鐵的轉(zhuǎn)運，而且具有廣譜抗菌、抗氧化、抗癌、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)等強大生物功能。

這些人群更需要補充乳鐵蛋白

孕產(chǎn)婦

對于孕婦來說，由于其吸收的營養(yǎng)成分中，有一部分會被胎兒吸收。因此很容易造成貧血及抵抗力下降，從而影響胎兒的發(fā)育。另外，產(chǎn)婦經(jīng)過生產(chǎn)耗費了大量的體力和精力，抵抗力相對較差，也屬疾病易感人群。此時補充一些乳鐵蛋白產(chǎn)品，就可以滿足孕產(chǎn)婦體內(nèi)乳鐵蛋白的缺失，提高身體抵抗力。

孕產(chǎn)婦補充乳鐵蛋白，可以提高其抵抗力，有效預(yù)防或治療孕期、哺乳期的細菌、病毒性感染；同時，促進鐵吸收，預(yù)防孕產(chǎn)婦貧血。

缺鐵性貧血者

乳鐵蛋白能高效促進鐵吸收，臨床試驗證明，鐵與乳鐵蛋白結(jié)合后吸收率是單純補鐵的4倍。缺鐵性貧血者在補鐵時配合攝入乳鐵蛋白，可達到減少鐵制劑攝入量，增強補鐵效果的作用，同時，由于乳鐵蛋白的攝入，還可以明顯緩解鐵對腸道的刺激。

免疫力低下者

體弱多病者大多抵抗力低下，增加罹患其他疾病的風(fēng)險。蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體機體的主要物質(zhì)之一，是人體生命活動中的必需品。所以要提高人體免疫力，補充乳鐵蛋白自然成為重中之重。老年人、體弱多病者在補充乳鐵蛋白時最應(yīng)注意的是，要在補充乳鐵蛋白的同時注意其他營養(yǎng)成分的攝入，以全面均衡為理念，補充免疫營養(yǎng)為重點。

3招分辨真正的乳鐵蛋白產(chǎn)品

1、明確乳鐵蛋白含量的配方嬰兒奶粉。

2、明確乳鐵蛋白含量的調(diào)制乳粉（注意：固體飲料不得添加乳鐵蛋白）。

3、牛初乳產(chǎn)品（天然含有豐富的乳鐵蛋，每百克含100毫克）。