經(jīng)期暖身又瘦身的7款減肥食譜
一、涼拌海帶
原料:海帶、蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻。
做法:
1、干海帶在高壓鍋中蒸4分鐘;
2、洗干凈后水發(fā),勤換水;
3、取泡發(fā)好的柔軟的海帶切絲,在開水中焯一下,瀝干水分;
4、加蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻拌勻;
5、另起油鍋,下入切好的紅椒,油熱后迅速離火,把熱油和辣椒澆入拌好的海帶上。
點評:海帶中含有的豐富的膳食纖維能夠幫助清理腸胃里的廢物,而且具有清熱解毒的功效,這款涼拌海帶可以做得口味清淡些,生理期的MM不要加辛辣的調(diào)料哦!
二、紅豆薏米粥
主料:薏米100克
輔料:棗(干)25克,赤小豆50克,仙鶴草10克
調(diào)料:白砂糖30克
制作方法:
1、將薏米、紅豆以溫水浸泡半日;
2、用紗布將仙鶴草包好;
3、大棗去核浸泡;
4、將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中;
5、加水煮成稀粥,最后撒上糖調(diào)味即可。
點評:網(wǎng)上有很多網(wǎng)友都在分享她們的紅豆減肥成功史,可見紅豆的減肥功能并非浪得虛名,薏米能夠益氣,紅豆能夠補血,所以這是生理期MM再適合不過的減肥粥了!
三、玉米胡蘿卜排骨湯
主料:排骨300克,胡蘿卜300克,玉米2根。
輔料:生姜1小塊,精鹽2小匙,味精1小匙。
制法:
1、胡蘿卜削皮,洗凈切小塊;玉米洗凈切小塊;生姜洗凈拍松。
2、排骨洗凈后砍成塊,用開水汆燙。
3、砂鍋內(nèi)加適量水和排骨塊、胡蘿卜塊、玉米塊、生姜,煮開后改小火煲2小時。
4、加精鹽、味精即可。
點評:這款食譜中玉米和胡蘿卜都含有豐富的維生素,能夠提供生理期的身體需要,而且玉米的額消化率幾乎能夠達(dá)到百分之百,生理期多喝,瘦身效果不錯哦!
四、苡仁瘦身湯
材料:牛奶、苡仁
制法:將牛奶倒入到苡仁粉中,煮開即可。
點評:苡仁具有瘦身和消除水腫的功效,生理期可以喝一些熱牛奶,因為處在生理期的女生,體內(nèi)的鐵流失得比較多,所以飲用這款苡仁牛奶湯,既補氣又能夠瘦身呢!
五、西蘭花拌木耳
材料:西蘭花一大朵,黑木耳若干
制法:
1、木耳冷水泡發(fā)(冷水泡比熱水泡更能保持營養(yǎng)不流失),把硬的根部剪掉,用手撕成小片
2、西蘭花切開小朵,洗凈瀝水分
3、切幾片胡蘿卜
4、燒開一鍋水,倒幾滴花生油、一點鹽,把西蘭花放進(jìn)去焯熟,然后撈起放入冰開水或涼開水中泡涼,再瀝干水分
5、接著把木耳也焯熟,木耳差不多好的時候把胡蘿卜片扔進(jìn)去焯一會兒就全部撈起來吧,胡蘿卜綿了就不好吃了
6、往西蘭花上加入生抽、香醋、麻(香)油,拌勻后先去擺一下盤即可。
點評:生理期是我們女生的一個重要的排毒時期,這個時候我們應(yīng)該多食用一些具有花青素和排毒功效的食物,比如說像西蘭花和木耳這樣的食物,平時吃慣了大魚大肉,就嘗試一些這款西蘭花拌木耳,清脆爽口,有益于排毒減肥哦!
六、鮮芹百合
原料:芹菜、百合、小辣椒
調(diào)料:鹽、雞精
做法:
1、芹菜洗凈去老絲,切段;
2、百合洗凈,掰開;
3、做鍋開水將芹菜段飛水撈出,將百合也飛水撈出過涼待用;
4、鍋內(nèi)做少許油煸炒紅辣椒段放入芹菜段百合、加鹽雞精調(diào)味。
點評:芹菜和百合中都含有豐富的膳食纖維,能夠清理腸胃,幫助排便,因為有一部分女生在生理期來臨的時候會患有便秘,這時候就可以嘗試食用這款鮮芹百合,小腹就不會因為便秘脹脹的啦!
七、五彩山藥
原料:
山藥、胡蘿卜、豌豆、玉米粒、紅甜椒、蔥蒜末。
做法:
1、胡蘿卜、紅甜椒切成和豌豆相仿大小的粒;
2、手上帶一次性手套,小心削掉山藥的表皮;
3、山藥改刀切成和其他配菜相仿大小的粒;
4、山藥粒置于流水下,沖洗掉大部分的黏液;
5、水燒開,倒入各種配料粒汆燙2分鐘左右;
6、撈起重新置于流水下,沖洗一遍;
7、熱鍋溫油爆香蔥蒜末,倒入各種配料粒翻炒2-3分鐘,加鹽、雞精、糖、少許生抽、黑胡椒粉調(diào)味;
8、最后加水淀粉勾上薄芡即可。
點評:山藥是男女老少皆適宜食用的,尤其是對于想要減肥的MM而言,更是健康瘦身的佳品,因為山藥中含有的成分能夠幫助益血排毒,所以也具有很好的瘦身功效。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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