在備孕期間注意飲食，對(duì)以后寶寶的健康成長(zhǎng)有重大的影響。所以準(zhǔn)媽媽和準(zhǔn)爸爸們?cè)趥湓衅陂g不僅要保證各種營(yíng)養(yǎng)的均衡，更要注意補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)素。孕前需要補(bǔ)充葉酸、鈣、鐵、鋅以及多種維生素。下面給大家推薦幾個(gè)備孕期的食譜。

豆豉煮蚵

材料：黑豆豉、蚵仔、蔥。

調(diào)味料：醬油、糖、油。

做法：

1、蚵仔入清水中洗凈，挑去雜質(zhì)，瀝干。

2、蔥洗凈，去頭、須、尾，切成蔥花。

3、熱油鍋中人豆豉炒香，加入蚵仔及調(diào)味料翻炒，中火約煮3分鐘，待蚵仔縮小，撒上蔥花即可。

功效：改善女性體重虛胖、濕疹及性趣缺乏。

鴨肉下水湯

材料：鴨的下水（一副）、姜絲。

調(diào)味料：鹽、酒。

做法：

1、將鴨的下水洗凈，放入熱水中燙后，再以清水洗凈，切片。

2、放兩碗開(kāi)水，滾開(kāi)后加入下水、及姜絲及調(diào)味料，稍許即可熄火盛碗。

功效：可以滋陰去淤，適宜平日月經(jīng)量少、色黑，時(shí)間拖常者。

青蔥紅燒蹄筋

材料：青蔥、蹄筋。

調(diào)味料：醬油、糖、料酒。

做法：

1、將青蔥洗凈，去頭、須、尾，切成小段。

2、蹄筋洗凈，人熱水中燙一下，撈起瀝干。

3、鍋內(nèi)人一碗水及調(diào)味料，滾后放人蹄筋，用小火煮約15分鐘，蹄筋人味后，再放人青蔥，大火煮約3分鐘，即可盛盤。

功效：改善女性筋骨酸痛、不靈活等癥狀。