聚餐必備10種解酒食物

1、綠豆，綠豆適量，用溫開水洗凈，搗爛，開水沖服或煮湯服。

2、甘蔗，甘蔗1根，去皮，榨汁服，或者直接咬著吃也是可以的。

3、柑橘皮，將柑橘皮焙干、研末，加食鹽1.5克，煮成湯喝下去，解酒效果很明顯。

4、甘薯，將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下，效果也是不錯滴。

5、鮮藕，鮮藕冼凈、搗成藕泥，取汁飲服效果會比較好。

6、生梨，直接吃掉或者榨汁兒飲用都有不錯的解酒效果。

7、柚子，柚子的解酒效果其實不是很明顯，但是對于消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。將柚肉切丁，沾白糖吃。

8、香蕉，喝酒后胸悶時，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達到解酒目的，同時減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。

9、橄欖，橄欖能有效改善酒后厭食癥狀?？梢灾苯映?，也可以加冰糖燉了吃。

10、酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。