春季提高免疫力需養(yǎng)肝 這些食物可常吃
乍暖還寒的春季里,許多人無法適應天候變化,免疫力低下或過度亢奮,都可能出現(xiàn)感冒或過敏的癥狀。中醫(yī)師表示,春季養(yǎng)生著重養(yǎng)肝,透過適當?shù)娘嬍痴{(diào)養(yǎng),促進身體陰陽和免疫力的平衡,遠離春季病,其實也能很簡單。
提高免疫力需養(yǎng)肝
許多人認為預防感冒生病應增強抵抗力,但現(xiàn)代人營養(yǎng)充足、體質虛弱者比例少,真正重要的是維持免疫系統(tǒng)的平衡,也就是身體陰陽的平衡。免疫力低下的人容易生病、感冒、傷口感染,且易造成出血性病癥;免疫力亢奮,則易造成自體免疫失調(diào),導致紅斑性狼瘡和風濕疾病。
要保持良好的免疫力,首先要注意養(yǎng)生。從中醫(yī)養(yǎng)生理論來說,春天屬木,宜養(yǎng)肝,調(diào)養(yǎng)以舒肝理氣為主,進一步滋養(yǎng)肝陰,建議平日飲食多選擇五谷雜糧;當季蔬果如草莓、蘆筍,以及菠菜等深綠色蔬菜;另可選擇綜合堅果、紅棗等甜性食物,但攝取量不宜過多,以免肥胖;避免攝取氣味和口味濃郁的食材而傷肝。除此之外,巧用中藥材入菜,也能在增添料理風味之余,提升一點食物護肝養(yǎng)生的價值,促進免疫力平衡,預防因春季風邪所誘發(fā)的感冒和過敏等病癥。
提高免疫力的方法:
1、調(diào)整呼吸,學習冥想。冥想訓練會讓人們的神經(jīng)系統(tǒng)更平靜,有助于釋放壓力,調(diào)節(jié)睡眠,增強抵抗力。
2、注意清潔口腔。認真刷牙、經(jīng)常漱口水,能夠提高免疫力??谇恍l(wèi)生差會引發(fā)牙周炎,從而導致糖尿病或心臟病,因此把好口腔關是保證健康的第一步。
3、保證營養(yǎng)均衡。增強身體的免疫力,最重要的莫過于吃得健康,很多人吃東西,只考慮好不好吃、吃不吃的飽,卻很少人能靜下來想一想這種飲食搭配合不合理?專家這里提醒大家,每餐飯都要保證能吃一些蔬菜水果,保證飲食多樣化,不要固定的吃一些書屋,早晨營養(yǎng)偏廢。
4、適量運動。研究表明,運動不僅可以使免疫系統(tǒng)的功能增強,而且還會增加免疫細胞的數(shù)量,從而增強免疫力,運動也不一定要做一些特別劇烈的活動,例如爬樓梯、餐后散步也是不錯的。
5、常洗手。洗手的道理不言自明,但多數(shù)人卻不以為然。在感冒流行的季節(jié),每天要多用肥皂洗手。采用正確的洗手方法,能讓全球10 億人遠離感冒,還能預防其他傳染性疾病。
這些提高免疫力的食物可常吃
1、靈芝
靈芝可增強人體的免疫力,這是因為靈芝含有抗癌效能的多糖體,此外,還含有豐富的鍺元素。鍺能加速身體的新陳代謝,延緩細胞的衰老,能通過誘導人體產(chǎn)生干擾素而發(fā)揮其抗癌作用。
2、大蒜
大蒜含有一些抗氧化物可以抵抗侵入免疫系統(tǒng)的病菌。其中包括與胃潰瘍和胃癌有關的幽門桿菌。烹飪技巧:剝皮后,放置15-20分鐘,然后再烹飪,這樣可以激活提升免疫力的酶類。
3、杏仁
一把杏仁可以增進你的免疫系統(tǒng)的抗壓能力。推薦1/4杯份量的杏仁含有的維他命E幾乎占日需要量的一半,維生素E可以增加免疫力。杏仁含有的核黃素和煙酸,B族維生素同樣有助于抗擊壓力。
4、葡萄柚
葡萄柚富含維生素C。然而,目前科學證明人可以從食物中獲得足夠的維生素C以治療感冒和流感,而不需要再補充。但是葡萄柚還含有大量的類黃酮---一種有助于增加免疫系統(tǒng)活力的自然化學物質。
5、海苔
英國研究人員在上世紀90年代就發(fā)現(xiàn)海苔可殺死癌細胞,增強免疫力。海苔中所含藻膽蛋白具有降血糖、抗腫瘤的應用前景,其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗腫瘤等多方面的生物活性。海苔中所含的藻朊酸,還有助于清除人體內(nèi)帶毒性的金屬,如鍶和鎘等。醫(yī)療人員還從海苔中開發(fā)出具有獨特活性的海洋藥物和保健食品,能有效預防神經(jīng)老化,調(diào)節(jié)機體的新陳代謝。此外,海苔能預防和治療消化性潰。
(責任編輯:潘瑋璐 )
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