功能飲料不能代替日常飲水 盤(pán)點(diǎn)3種水不宜多喝
面對(duì)超市里琳瑯滿(mǎn)目的純凈水、太空水、富氧水、電解水、礦泉水,我們?nèi)粘o嬘玫淖詠?lái)水等,我們究竟應(yīng)該喝哪一種水才健康呢?人們飲水不僅僅滿(mǎn)足飲水的方便,要求水的衛(wèi)生,更需要飲用健康的水,自然界本來(lái)不存在的水不宜長(zhǎng)期飲用。
功能飲料不能代替日常飲水
功能飲料是指特殊人群來(lái)喝,并不是每個(gè)人都適合,更不能代替日常飲水。
首先,并非每個(gè)人都適合喝功能飲料。一些功能飲料中含有咖啡因、?;撬岬却碳ぶ袠猩窠?jīng)的成分,成年人飲用能提神抗疲勞,但兒童就應(yīng)慎用;對(duì)于心臟病和高血壓患者來(lái)說(shuō),功能飲料通常含有的鈉元素會(huì)增加機(jī)體負(fù)擔(dān),引起心臟負(fù)荷加大、血壓升高。因此,在沒(méi)有運(yùn)動(dòng)流汗的情況下,患有心臟病和高血壓的人群也不適宜飲用。
其次,功能飲料不能代替飲水。由于各種功能飲料含有糖分,可以抑制人體的攝食中樞,使人產(chǎn)生飽感,還容易造成脫水,只能解一時(shí)之渴。
盤(pán)點(diǎn)3種水不宜多喝
1、剛燒開(kāi)的自來(lái)水
很多人喜歡喝白開(kāi)水,但你知道嗎?水不能一燒開(kāi)就喝。因?yàn)槲覀兊淖詠?lái)水都經(jīng)過(guò)氯化消毒,其中氯與水中殘留的有機(jī)物結(jié)合,會(huì)產(chǎn)生鹵代烴、氯仿等多種致癌化合物。
正確的做法:首先將自來(lái)水接出來(lái)后先放置一會(huì)再燒;水快開(kāi)時(shí)把壺蓋打開(kāi);最后,水開(kāi)后等3分鐘再熄火,就能讓水里的氯含量降至安全飲用標(biāo)準(zhǔn),是真正的“開(kāi)水”。
2、久置水
開(kāi)水久置以后,其中含氮的有機(jī)物會(huì)不斷被分解成亞硝酸鹽。尤其是存放過(guò)久的開(kāi)水,難免有細(xì)菌污染,此時(shí)含氮有機(jī)物分解加速,亞硝酸鹽的生成也就更多。飲用這樣的水后亞硝酸鹽與血紅蛋白結(jié)合,會(huì)影響血液的運(yùn)氧功能。
所以,在暖瓶里多日的開(kāi)水、多次煮沸的殘留水、放在爐灶上沸騰很久的水,其成分都已經(jīng)發(fā)生變化而不能飲用了。應(yīng)該喝一次燒開(kāi)、不超過(guò)24小時(shí)的水。此外,瓶裝、桶裝的各種純凈水、礦泉水也不宜存放過(guò)久。大瓶的或桶裝的純凈水、礦泉水超過(guò)3天就不應(yīng)該喝了。
3、瓶裝水
攜帶方便、開(kāi)蓋就能喝,瓶裝水被越來(lái)越多的消費(fèi)者所青睞。但是,瓶裝水所使用的聚酯瓶往往含有可能導(dǎo)致人體慢性中毒的物質(zhì),尤其是當(dāng)瓶子在高溫環(huán)境中,或開(kāi)啟后沒(méi)及時(shí)喝掉,有害物質(zhì)會(huì)滲入水中,危害健康。因此,瓶裝水一定不能受熱或暴曬。
很多人喜歡在車(chē)?yán)锓乓幌渌@也是不對(duì)的,因?yàn)楹髠湎錅囟确浅8?,容易讓有害物質(zhì)進(jìn)入水中。最好的辦法是買(mǎi)個(gè)質(zhì)量好的水壺自己帶水,安全又環(huán)保。
(責(zé)任編輯:潘瑋璐 )
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