中醫(yī)認為，口臭的發(fā)生除與口腔衛(wèi)生有關外，臟腑積熱也是一個常見原因。這些人在有口臭的同時，常會伴有口渴、口干、牙齦紅腫、便秘等癥狀。要緩解口臭，除了口服清熱瀉火的藥外，也可用藥物湯劑漱口。

口臭與飲食關系密切，以下4種食物可能會加重口臭：

1、酒。酒精是一種利尿劑，飲酒過多容易導致嘴巴、大腦和身體缺水，同時也會阻礙唾液正常分泌。而唾液中有很多可以分解并沖走“有味細菌”的物質(zhì)，所以，一旦過量飲酒，必然會加重口臭。建議在飲酒過程中盡量喝點白開水。

2、薄荷糖。美國芝加哥口腔科專家杰西卡·埃默里博士表示，很多薄荷糖宣稱可清新口氣消除口臭，其實弊多利少。一旦薄荷醇從口中消失，口中怪味會迅速反彈并加重。大多數(shù)薄荷糖含有蔗糖即“細菌的美食”，細菌在分解糖的過程中會釋放硫化物，因而會加重口臭。

3、肉。埃默里博士表示，吃肉過多，會導致蛋白質(zhì)攝入量超過身體需求，身體就會將其分解為碳水化物用作能量。分解過程中會產(chǎn)生氨（尿味），它們會通過口腔排出體外。

4、干果。干果不僅含有大量促進細菌滋生的糖，而且含有大量的不溶性膳食纖維，更容易導致口腔及牙縫間糖的聚集。吃完干果，一定要及時清理牙縫。

預防口臭的飲食原則：

第一、不要過度的食用冰凍的食物，否則會傷及脾胃。部分胃氣下降功能被抑制，就會形成不同程度的胃氣上逆，形成口臭。

第二、多吃一些新鮮的蔬菜水果和富含維生素C的食物，可以幫助消除口腔中過多的黏膜分泌及廢物。

第三、減少進食富含蛋白質(zhì)的動物性食物，如肉類、蛋類、魚類、海產(chǎn)品和奶渣。

第四、避免食用咖喱，辣椒等辛辣刺激的食物，避免飲酒，以免生胃火，引起口臭。

第五、不要吃的過飽，尤其是晚飯一定要吃的七八分飽，飯后不要馬上休息。

第六、清晨一定起床要喝杯溫開水，可以調(diào)節(jié)腸胃，一定要吃早餐，且早飯時間不宜太晚，建議早餐時間是早上6：30--8：30。

第七、限制甜食，攝入過多的糖分會引發(fā)齲齒、牙齦炎、牙周炎、口腔黏膜炎以及蛀牙，牙周病等口腔疾病，使各種病菌在口腔內(nèi)繁殖，分解產(chǎn)生出硫化物，發(fā)出腐敗的味道，而產(chǎn)生口臭。所以應該限制甜食，零食的數(shù)量；不要頻繁喝含糖的飲料。尤其在睡前一定不要吃甜食。