節(jié)日期間，一些家庭的生活規(guī)律被打亂，吃飯時(shí)“饑一頓，飽一頓；冷一頓，熱一頓”的現(xiàn)象屢見(jiàn)不鮮。胃腸功能被嚴(yán)重地削弱，很容易出現(xiàn)腹瀉、腹痛等現(xiàn)象。此外，節(jié)日期間食物豐富，在儲(chǔ)藏不當(dāng)?shù)那闆r下，細(xì)菌和病毒極易繁殖，再次進(jìn)食這些食物就會(huì)發(fā)生急性胃腸炎。

假期后如何保護(hù)腸胃

1、定量主食，闊別高脂肪

定量吃主食，烹調(diào)盡量使用蒸、煮、燉、拌等方式，還要警惕“看不見(jiàn)”的脂肪，如植物油、堅(jiān)果類(lèi)、全脂及奶制品等。

2、綠色蔬菜補(bǔ)充纖維

豐盛的飯局看似各類(lèi)菜色都有，似乎可以滿(mǎn)足身體所需的各種營(yíng)養(yǎng)成分。其實(shí)不然，膳食纖維就在你咀嚼大魚(yú)大肉的過(guò)程中慢慢流失了。許多人參加飯局之后就會(huì)出現(xiàn)便秘或排泄不順等情況，這就是因?yàn)樯攀忱w維攝取不足。所以要多吃新鮮的蔬菜，少吃肉，以補(bǔ)充足夠的纖維素。

3、清淡食物配粗糧

每次飯局后，一日三餐最好適量增加玉米、燕麥等成分，并要注意增加深色或綠色蔬菜的食用比例。同時(shí)，多喝粥和湯水，其中以小米粥最養(yǎng)腸胃。當(dāng)然，光吃粗糧也確實(shí)容易餓，不如再來(lái)點(diǎn)又好吃又助消化的食物，常言道“好吃不過(guò)餃子”，小麥粉搟出來(lái)的餃子皮含有豐富的纖維質(zhì)，餡又包含多種蔬菜，再加上使用蒸、煮之類(lèi)的烹調(diào)手法，自然不用擔(dān)心油脂，一舉多得。

4、多喝茶水解油膩

一般的飯局，都以肉類(lèi)、海鮮為主，喝酒更是免除不了的。所以，大部分人經(jīng)常應(yīng)酬的人都會(huì)出現(xiàn)脂肪攝入量過(guò)高的情況。這些人必須強(qiáng)迫自己多喝水，尤其是多喝開(kāi)水，可以加快胃腸道的新陳代謝，減輕大量肉類(lèi)食物和酒對(duì)肝臟的危害。如果嫌開(kāi)水沒(méi)有味道，那么喝茶也可以清除胃腸道的油膩，使胃腸道盡快恢復(fù)到正常水平。

5、少吃一口

聚餐是很正常的一件事，聚餐的宴席常常是很豐盛的，豐盛的菜肴和相互之間的互讓?zhuān)鶗?huì)使人食欲旺盛而“吃撐”，如果暴飲暴食，很容易造成胃腸的不適甚至消化系統(tǒng)疾病的發(fā)生，而且也容易因?yàn)槌蕴嘤湍伭藷o(wú)法消化而積聚脂肪！所以最好的預(yù)防方法就是自我節(jié)制。

那么，胃不好吃什么好呢？

1、加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)應(yīng)選用易消化、含足夠熱量、蛋白這和維生素豐富的食物。如稀飯，各種豆制品及各種水果、蔬菜能。

2、限制多渣食物，避免吃油煎、油炸食物以及含粗纖維較多的芹菜、韭菜等粗糧。

3、不吃刺激性太大的食物，禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉湯、生蔥等。

4、注意制定合理的飲食制度，定時(shí)定量，細(xì)嚼慢咽，減輕胃的消化負(fù)擔(dān)。

保胃牢記三原則：

一、防：首先注意胃部保暖，及時(shí)增添衣物；其次避免吃生冷食物，防止腸胃受涼不適。

二、養(yǎng)：腸胃病，“三分治，七分養(yǎng)”，對(duì)于有腸胃病史的人更要注意養(yǎng)護(hù)腸胃。比如，早餐喝小米粥，就特別養(yǎng)胃；晚餐，注意適當(dāng)減少豆類(lèi)、糯米等不易消化的食物的攝入，減輕腸胃負(fù)擔(dān)。

三、治：一旦腸胃“急”病要早治療，最好選擇中成藥而非西藥“調(diào)養(yǎng)”兼治療，否則長(zhǎng)期的消化不良、腹瀉等會(huì)使腸胃向慢性胃炎和慢性腸炎等轉(zhuǎn)變。

專(zhuān)家建議身邊常備一些太極藿香正氣液類(lèi)純中藥調(diào)養(yǎng)腸胃，對(duì)腸胃進(jìn)行全方位修復(fù)，腹脹、腹瀉、消化不良的腸胃不適癥狀就很快解決了。而且它藥性溫和，不含酒精，安全并且副作用小，老人小孩皆可放心使用。