吃什么很關(guān)鍵，喝什么更重要。如何根據(jù)不同季節(jié)來挑選合適的飲品?比如夏天喝綠豆湯解暑，冬天喝羊肉湯祛寒，下面為您推薦最適合春季的飲品。

　　茉莉花消春困

　　春喝花茶，能緩解春困帶來的不良影響。花茶甘涼而兼芳香辛散之氣，有利于散發(fā)積聚在人體內(nèi)的冬季寒邪、促進體內(nèi)陽氣生發(fā)，令人神清氣爽，可使“春困”自消。

　　花茶是集茶味之美、鮮花之香于一體的茶中珍品。“花引茶香，相得益彰”，它是利用烘青毛茶及其他茶類毛茶的吸味特性和鮮花的吐香特性的原理，將茶葉和鮮花拌和配制而成，以茉莉花茶最為有名。這是因為，茉莉花香氣清婉，馥郁宜人。茉莉花茶，有“在中國的花茶里，可聞春天的氣味”之美譽。春飲茉莉，可以提神醒腦，有“去寒邪、助理郁”功效，是春季飲茶之上品。

　　高檔花茶的泡飲，應(yīng)選用透明玻璃蓋杯，取花茶3克，放入杯里，用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡，隨即蓋上杯蓋，以防香氣散失。

　　蜂蜜水潤春燥

　　人們從冬季的寒冷過渡到春季多風的季節(jié)，中醫(yī)理論認為：風多易燥，風燥外邪侵襲人體，很易入里化熱，常常表現(xiàn)為咽干口渴;咳嗽、便秘。蜂蜜味甘、性平和。在春季，蜂蜜是最理想的保健飲品。每天早晚沖上一杯蜂蜜水，既可潤腸通便、又可預(yù)防感冒，還有清除體內(nèi)毒素的作用。

　　蜂蜜大棗茶是比較好的搭配，有補虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等作用。準備干紅棗150克，冰糖50克，蜂蜜250毫升，水350毫升。將干紅棗挖出核，和冰糖倒入小湯鍋中，再加入水，大火燒沸后，轉(zhuǎn)小火煮至將水分完全收干。用打蛋器在小湯鍋內(nèi)攪打，將熟透的紅棗攪打成紅棗泥，徹底放涼后，盛裝入干凈的玻璃瓶中，再倒入蜂蜜用小勺攪拌均勻。飲用時，取2茶匙蜂蜜大棗放入杯中，再沖入溫開水攪勻即可。

　　春季健康飲茶需注意以下問題：

　　一、不要喝不足半月的新茶：新茶剛炒制出來，其中含有較多的多酚類、醛類及醇類物質(zhì)，可能對于人體腸胃會有較大的刺激，所以喜歡品新茶鮮味的茶客們一定主意盡量選擇已經(jīng)上市半月之后的茶。

　　二、不要空腹飲茶：茶中所含一些成分對腸胃本來有一些刺激作用，如果空腹飲茶，則會導(dǎo)致大量成分進入到血液中，可能引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力癥狀。

　　三、不宜運動之后喝茶：一些女性會選擇在健身之后喝大量的花茶，但其實茶具有利尿作用，不適合作為運動之后的水分補充。

　　四、服藥期間不要喝茶：茶中間的某些成分會與化學(xué)藥物當中的某些成分結(jié)合，一方面導(dǎo)致藥效減退，還可能產(chǎn)生一些不利于身體健康的物質(zhì)。

　　五、花果茶需特別注意保存：因為果粒含有較多的水分容易因受潮而滋生霉菌，使用干燥劑或存放冰箱都是不錯的選擇，但無論何種茶都必須注意保存期限。