在傳統(tǒng)的觀念中，骨質(zhì)疏松是屬于中老年人的疾病，但隨著生活方式的變化，運(yùn)動(dòng)量日益減少，骨質(zhì)疏松呈年輕化趨勢(shì)。在“2014安利紐崔萊營(yíng)養(yǎng)中國(guó)行”第九站活動(dòng)中，中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所研究員何麗為大家講述如何從營(yíng)養(yǎng)飲食方面預(yù)防骨質(zhì)疏松。

白領(lǐng)一族為何容易患骨質(zhì)疏松？

我們的皮膚里面有7-脫氫膽固醇，在陽(yáng)光中有一種紫外線叫做UVB，在UVB的照射下，7-脫氫膽固醇變成維生素D3，維生素D3能幫助我們的骨骼吸收鈣并沉積下來(lái)。然而，很多的白領(lǐng)朋友常年在辦公室內(nèi)工作，不出去曬太陽(yáng)，盡管這些白領(lǐng)大多數(shù)是年輕人，但有些人的骨頭可能是五六十歲人的骨骼了，骨密度下降，骨質(zhì)疏松也就出現(xiàn)了。在講座中，何麗也談到：“希望醫(yī)學(xué)界將三種疾?。ü琴|(zhì)疏松、高血脂、高血壓）放在同樣重要位置。”

骨質(zhì)疏松癥給患者生活帶來(lái)極大不便和痛若，治療收效很慢，一旦骨折，治療起來(lái)更難，所以如何早期預(yù)防骨質(zhì)疏松呢？何麗認(rèn)為，營(yíng)養(yǎng)膳食在預(yù)防骨質(zhì)疏松疾病上有很大的作用。

營(yíng)養(yǎng)飲食遠(yuǎn)離骨質(zhì)疏松

1、適當(dāng)補(bǔ)充鈣食物

奶豆制品促進(jìn)骨骼健康。每天一杯奶，可補(bǔ)鈣250-300毫克。補(bǔ)鈣的豆制品有哪些呢？豆腐干（香干）、豆腐絲（片、皮）、腐竹、北豆腐、南豆腐才補(bǔ)鈣！此外，需要注意的是豆腐腦、內(nèi)酯豆腐及豆?jié){含鈣是比較低的。

2、富含維生素D的食物

魚肝油 ，動(dòng)物肝臟，如雞肝、鴨肝、豬肝、牛肝、羊肝等 。

3、飲食清淡有益健康

每天食用油應(yīng)控制在25克（半兩），即三湯勺。每人每日食鹽量爭(zhēng)取逐步降至6g以下，相當(dāng)于一啤酒蓋。（WHO于2007年建議攝鹽上限降至5g）

總的來(lái)說(shuō)，健康生活方式可遠(yuǎn)離骨質(zhì)疏松。年輕人想要遠(yuǎn)離骨質(zhì)疏松，除了合理膳食，還要增加戶外運(yùn)動(dòng)，陽(yáng)光中的紫外線照射皮膚，可促進(jìn)維生素D合成，利于鈣吸收。

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