冬季補腎吃什么?滋陰固腎3款經(jīng)典補粥
在我們中醫(yī)上認為冬季是滋補最好的季節(jié),特別是對于想補腎的朋友,那么在冬季你不可錯過。另外中醫(yī)學上有說,冬季是屬水,而對應的器官是腎。因此,對于那些患有男性功能勃起障的確朋友們來說,你們可是抓住這個機會。
冬季補腎吃什么好
栗子
首先我們來了解一下栗子的功效:栗子,又名板栗、大栗、栗果,是殼斗科植物栗的種仁,有“千果之王”的美稱。栗子是益腎益氣的補藥。傳統(tǒng)中醫(yī)認為栗子味甜性溫,入脾、胃、腎,主要功效為養(yǎng)胃健脾,補腎強筋??梢灾委煼次?、吐血、腰腳軟弱、便血等癥,老少咸宜。栗子富含柔軟的膳食纖維,血糖指數(shù)比米飯低,只要加工烹調中沒有加入白糖,糖尿病人也可適量品嘗它。因此冬天吃栗子,對于男人來補腎有很實在的療效。
那么吃栗子有哪些需要注意呢?
1:論是生吃還是炒食、煨食,均須細細咀嚼,連津液吞咽,可以達到更好的補益效果2:脾胃虛寒者,不宜生吃栗子,應該煨食、炒食,也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝。
3:患血癥者,如吐血、便血等,宜生吃栗子;3.產(chǎn)婦、小兒便秘者不宜多吃栗子。
4:因其含碳水化合物較多,糖尿病人吃栗子應適可而止。
羊肉
羊肉的功效有:羊肉性溫,是冬季補益的絕佳選擇,尤以補腎陽見長,虛勞怕冷、中氣不足的人群比較適宜吃羊肉,特別是陽虛的人群。因為羊肉本身有補腎壯陽的作用,所以自古以來就被當作是壯陽的佳品。
吃法:
羊肉的做法多種多樣,有煲湯,有燜,有燉,無論如何烹調都可以,但是只有注意結合人的體質,搭配好材料才能夠更好地發(fā)揮羊肉的功效。比如說燜羊肉,加上一些馬蹄、支竹等較為寒涼的配料,能在發(fā)揮羊肉本身補中益氣作用的同時降低它的燥補;又比如說煲羊肉湯,陰虛火旺的人可以加一些黨參、黃豆、花生一起煲,可以對羊肉的燥補起到一定的緩沖作用;陽虛的人則可以加上巴戟、杜仲、黨參、杞子、圓肉,去腥的同時養(yǎng)肝腎陰,還有助餐的作用。
那么吃羊肉有哪些需要注意呢?
特殊體質不宜多吃,我們知道盡管羊肉對身體有益,但因為羊肉屬于熱性的食物,人吃了比較容易上火,所以也不能多吃,如果身體感覺到不舒服,如出現(xiàn)明顯的口干、煩躁、大便干結等表現(xiàn)時,最好先別吃。急性感染性疾病的患者,如發(fā)熱的病人,以及一些陰虛火旺、易口干、易上火的人吃羊肉就更要注意了。
滋陰固腎3款經(jīng)典補粥
天門冬粥
方源:《飲食辨錄》
組成:天門冬15~20克,粳米100克,冰糖少許。
制作:先煎天門冬,去渣取汁,然后倒入粳米煮粥,侯熟,入冰糖少許,稍煮即可??崭故秤?。
功效:滋陰降火,潤肺滋腎。
適用癥:適用陰虛火旺,伴有虛煩口渴多飲,舌紅少苔,尿少等。
方解:本方適用于陰虛陽亢,虛火內動的癥狀,伴有口干多飲癥狀。方中天門冬清肺熱,滋腎陰,是仿《石室密錄》之倒陽湯清上解下治陽亢之法。粳米則可益胃生津。故本方可為陽亢患者做飲食調理。
桃仁粥
方源:《多能鄙事》
組成:桃仁10~15克,粳米50~100克
制作:將桃仁搗爛如泥,去皮,研汁去渣,與粳米同煮為稀粥。
功效:活血通絡,祛瘀止痛。
適用癥:會陰外傷疼痛,瘀血腫脹,陰莖、龜頭皮膚色紫暗或見瘀斑,或陰部、睪丸漲悶刺痛。
方解:本方是治療由于瘀血阻絡,血脈不通而生瘀滯,常見外傷后陰部青紫腫脹疼痛。方中桃仁活血化瘀,使瘀血的祛,氣血通暢則疼痛自解。瘀血阻絡,易耗陰血,粳米益胃,鼓舞氣血之生化。故本方適用于外陰瘀血癥患者,也可用于精索靜脈曲張患者有睪丸墜脹疼痛者。
生地黃粥
方源:《食醫(yī)心鑒》
組成:鮮生地、陳倉米各適量。
制作:將鮮生地搗爛,取汁150毫升,兌入陳倉米煮成的粥內,攪拌和勻,即可食用。
功效:養(yǎng)陰清火
適用癥:有虛熱煩躁,同時舌紅少苔,脈細數(shù)的癥狀。
方解:本方用于陰虛火旺,引動相火,導致陽亢,虛火上炎,則見虛煩,舌紅少苔。脈細數(shù)亦陰虛有熱。故治應益陰清火。方中生地滋陰養(yǎng)血,且能清虛火。陳倉米護胃,生津化液。故本方可作為陰虛火旺患者養(yǎng)護之品。
(責任編輯:吳任飛 )
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