八珍糕是紹興傳統(tǒng)名點之一，歷史悠久，清朝慈禧太后和乾隆皇帝都特別鐘愛家這個健脾糕點。有補中益氣，開胃健脾，肥兒消疳等功能。八珍糕是由茯苓、薏米、蓮子、芡實、山藥、白扁豆、炒麥芽、山楂、大米、糯米組成，具有補脾養(yǎng)胃的功效?，F在國愛堂創(chuàng)新了八珍糕吃法，把八珍糕做成細胞破壁粉。經過破壁的八珍糕營養(yǎng)成分不僅極易被人體消化和吸收，同時在很大程度上減輕了脾胃的負擔?，F在教你如何用八珍糕破壁粉制作八珍糕小饅頭。

　　健脾八珍糕的功效及適用人群

　　【追求美麗年輕的女性】八珍糕發(fā)明者，明朝御醫(yī)陳實功用親身經歷說：服至百日，可輕身耐老。慈禧晚年更是每日食用八珍糕，對年輕女性來說，八珍糕可以消除色斑、粉刺、改善膚色，使皮膚光澤細膩。

　　【脾胃虛弱者】八珍糕調養(yǎng)脾胃的經典名方，許多專家推祟的山藥薏米芡實粥和四寶粥等，都是由八珍糕延伸而來。中醫(yī)說：脾胃為后天之本，氣血生化之源。所以要想身體健康，必須先把脾胃調養(yǎng)好才行。

　　【日常養(yǎng)生人群】山藥、薏米、芡實在《神農本草經》中都被尊為上品，經常食用有預防疾病、益智安神、延緩衰老的保健作用。

　　【需要補腎益精的人群】淮山藥“健脾補虛，滋精固腎”，芡實是健脾補腎的絕佳首選，有腰膝疼痛、夜尿頻多等腎虛癥狀的人群很適合用八珍糕調補。

　　【糖尿病人非常適用】八珍糕里沒有加入任何糖分，淮山藥和薏米都是降血糖的食療佳品，長期食用有明顯降血糖的作用。

　　【對于衰弱高齡的老人、先天不足的幼兒，還有那些身染重病的患者，病后虛弱者，長期腹瀉者】都非常適用。八珍糕培補您的血氣，血氣充足了才有抵御病癥的資本。

　　健脾八珍糕的注意事項

　　1.忌食生冷油膩不易消化食物。

　　2.不適用于急性腸炎腹瀉，主要表現為腹痛、水樣大便頻繁，或發(fā)燒。

　　3.不適用于口干、舌少津，或手足心熱，脘腹作脹，不欲飲食。

　　4.服藥三天癥狀無改善，或出現其他癥狀時，應立即停用并到醫(yī)院診治。

　　5.孕婦及哺乳期婦女慎用。

　　6.小兒用法用量，請咨詢醫(yī)師或藥師。

　　7.對該藥品過敏者禁用，過敏體質者慎用。

　　8. 該藥品性狀發(fā)生改變時禁止使用。

　　9.兒童必須在成人監(jiān)護下使用。

　　10. 請將該藥品放在兒童不能接觸的地方。

　　11. 如正在使用其他藥品，使用該藥品前請咨詢醫(yī)師或藥師。