幼兒腹瀉飲食建議 推薦治療食療5款
由于6個(gè)月-2歲的嬰幼兒局部免疫力和腸道消化系統(tǒng)發(fā)育未完全成熟,因此,每到10月份到次年2月份容易感染輪狀病毒而發(fā)生腹瀉。一般秋季腹瀉的病程為5—10天,如果護(hù)理周到,尤其是飲食護(hù)理得當(dāng),多數(shù)患兒愈后都不會(huì)存在隱患。
幼兒腹瀉飲食建議
1、母乳喂養(yǎng)者照常吃母乳及喂水。
2、人工喂養(yǎng)嬰兒,仍可吃牛奶,但需把牛奶用水稀釋一倍再喂。
3、對(duì)不吃奶的腹瀉寶寶,可多喂易消化的稀淀粉類(lèi)食物,如大米粥、面條等,不要吃冷、硬食物,少吃油膩和刺激性以及不易消化的食物。平時(shí)沒(méi)有吃過(guò)的東西,不要在腹瀉時(shí)吃。
值得指出的是,嚴(yán)重腹瀉尤其伴有嘔吐者,此時(shí)胃腸道消化吸收功能相當(dāng)?shù)拖?,繼續(xù)喂食會(huì)加重或延長(zhǎng)腹瀉,故入院后須禁食6~10小時(shí),接受靜脈補(bǔ)液。待腹瀉稍緩,再繼續(xù)喂食以保持機(jī)體營(yíng)養(yǎng)平衡。
推薦治療小兒腹瀉的食療5款
蛋黃膳:將雞蛋煮熟后去殼和蛋白,用蛋黃放在鍋內(nèi)小火熬煉取油,1歲內(nèi)嬰兒每天一個(gè)蛋黃油,分2-3次服,3天為一個(gè)療程,治療腹瀉,并有補(bǔ)脾益胃止瀉作用;雞蛋黃加少許面粉和姜絲所蒸出的雞蛋餅也有同等功效。
蘋(píng)果膳:蘋(píng)果含鞣酸,有止瀉作用。蘋(píng)果一只洗凈,蒸熟,食果肉或去皮搗成果泥食用,每次30~60克,每天3次。蘋(píng)果湯也是治療腹瀉的輔助飲料。將蘋(píng)果切碎加水250毫升和少量食鹽,也可再加5%糖,煎湯代茶飲,適用于1歲內(nèi)的嬰兒。
栗糊膳:用3~5個(gè)栗子,去殼搗爛,加水煮成糊狀,加糖調(diào)味后食用,每天2~3次,有溫中止瀉作用。
另外還有桔棗茶、胡蘿卜湯等均有健脾止瀉作用。康復(fù)期可用的膳食有白米粥、面片、藕粉、雞蛋、清蒸魚(yú)、咸味雞蛋羹等。
焦米湯: 先把米粉或奶糕研成粉,炒到顏色發(fā)黃,再加適量的水和糖,然后燒成糊狀就可以了。米粉加水以后再加熱,就成了糊精。糊精容易消化,它的炭化結(jié)構(gòu)有較好的吸附止瀉作用。
胡蘿卜湯: 胡蘿卜是堿性食物,所含的果膠能促使大便成形,吸附腸粘膜上的細(xì)菌和毒素,是一種良好的止瀉食物。制作方法是,將胡蘿卜洗干凈,對(duì)切開(kāi),去掉莖,然后切成小塊加水煮爛,再用紗布把渣過(guò)濾掉,最后加水(按 500克胡蘿卜加1000克水的比例)加糖燒開(kāi)就可以了。
(責(zé)任編輯:吳任飛 )
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