一月包含小寒和大寒兩個(gè)節(jié)氣，是一年中最冷的季節(jié)。大寒、小寒表示寒冷的程度，從字面理解，大寒冷于小寒，但在氣象記錄中，小寒卻比大寒冷。

　　中醫(yī)認(rèn)為，寒為冬季的主氣，寒為陰邪，易傷人體陽(yáng)氣，寒主收引凝滯。

　　養(yǎng)生原則：“秋冬養(yǎng)陰”（《黃帝內(nèi)經(jīng)》） 。

　　養(yǎng)生關(guān)鍵：“養(yǎng)腎防寒”。

　　注意鍛煉、保暖：如散步、慢跑等，同時(shí)應(yīng)注意保暖以防止呼吸道疾病的發(fā)生。

　　飲食宜“滋補(bǔ)”：民間有“三九補(bǔ)一冬，來年無病痛”的諺語(yǔ)。人們?cè)诮?jīng)過春、夏、秋近一年的消耗，臟腑的陰陽(yáng)氣血會(huì)有所偏衰，合理進(jìn)補(bǔ)既可及時(shí)補(bǔ)充氣血津液，抵御嚴(yán)寒侵襲，又能使來年少生疾病，達(dá)到事半功倍的養(yǎng)生目的。

　　飲食宜忌：多吃羊肉、狗肉、雞肉、甲魚、核桃仁、大棗、龍眼肉、山藥、蓮子、百合、栗子等。以上食物均有補(bǔ)脾胃、溫腎陽(yáng)、健脾化痰、止咳補(bǔ)肺的功效。當(dāng)然體質(zhì)偏熱、偏實(shí)易上火的人士應(yīng)注意緩補(bǔ)、少食為好。忌一切寒涼之物，如冰激凌、生冷食品。

　　推薦方法：

　　1、五味食材制面膜

　　嚴(yán)寒冷風(fēng)最易傷害裸露的面部皮膚，自己動(dòng)手選擇恰當(dāng)?shù)乃幨巢?，制作面膜進(jìn)行皮膚護(hù)理，也可以起到滋潤(rùn)養(yǎng)顏、護(hù)衛(wèi)面容、預(yù)防面部?jī)霪彽男Ч＠纾?/P>

　　珍珠粉、雞蛋清、蜂蜜、檸檬汁、玫瑰花汁五味適量調(diào)和，置密封罐冷藏備用（不超過1個(gè)月）。使用時(shí)小勺取出所需面膜，微波爐低火30秒即可濕敷在洗凈的顏面和頸部，可循肌膚紋理走向作輕微的按摩，促進(jìn)局部血液循壞，10分鐘后清洗干凈，再上護(hù)膚品。每周1次，如果以往有面部?jī)霪徴?，可每?次。

　　2、五味藥材每日足浴

　　足浴可使雙腳血液溫度提高，血流速度加快，讓血液回流得更暢通；有利于促進(jìn)足部60多個(gè)按摩穴位、起始足部6條經(jīng)絡(luò)的氣血運(yùn)行。例如：

　　血瘀體質(zhì)：紅花、當(dāng)歸、川芎、澤蘭葉、雞血藤，溫經(jīng)活血化瘀通絡(luò)；

　　陽(yáng)虛體質(zhì)：艾葉、杜仲葉、桂枝、狗脊、干姜，益陽(yáng)溫經(jīng)驅(qū)寒暖足；

　　煎煮15分鐘，待藥液35℃～42℃即可足浴，雙腳入藥汁踩踏藥渣按摩足底半小時(shí)，臨睡前每日1次。堅(jiān)持一冬，除上述作用外，還能預(yù)防足部皸裂凍瘡、軟化足繭雞眼、恢復(fù)疲勞、改善睡眠，并有一定的補(bǔ)益調(diào)養(yǎng)效果。

　　3、五味藥枕暖頭頸

　　人體的經(jīng)絡(luò)都匯集于頭部，中藥枕是冬季睡眠時(shí)頭頸部舒適保暖的良方。選用具有溫通經(jīng)絡(luò)、氣味清香淡雅、而且柔軟蓬松的藥材，自制藥枕。例如：

　　痰濕體質(zhì)：燈心草、淡竹茹、橘葉、旋覆花、扁豆衣；

　　陽(yáng)虛體質(zhì)：燈心草、艾葉、五加葉、杜仲葉、防風(fēng)葉；

　　血瘀體質(zhì)：燈心草、紅花、澤蘭葉、益母草、伸筋草。

　　使用冬令藥枕，可以防治頭頸畏寒，頭部冷痛、失眠等，有助于改善腦動(dòng)脈硬化癥、腦梗死、頸椎病、偏頭痛及睡眠障礙等癥狀。

　　4、七種藥膳扶陽(yáng)驅(qū)寒

　　傳統(tǒng)冬令食療，其實(shí)就是依照“秋冬養(yǎng)陰”、“寒則熱之”的原則，根據(jù)體質(zhì)辨識(shí)、地域氣候環(huán)境等特點(diǎn)，選擇藥食兩用的食材，葷素搭配烹制而成美味佳肴，使良藥可口入味又暖胃健身。例如：

　　當(dāng)歸羊肉湯：當(dāng)歸、羊肉、生姜、冬筍、香菜、紅棗；

　　蟲草老鴨煲：冬蟲夏草、老鴨、山藥、生姜、紅棗；

　　田七栗子烏雞煲：田七、板栗、烏雞、生姜、黃酒；

　　黃芪燉烏龜：黃芪、烏龜、生姜、蒜頭、黃酒；

　　芝麻核桃糯米糕：芝麻、核桃仁、黑米、糯米、桂花；

　　酒釀圓子蛋花羹：甜酒釀、小湯圓、橘皮末、雞蛋、桂花；

　　芡實(shí)小米桂棗粥：芡實(shí)、小米、桂圓肉、紅棗、陳皮。

　　上述藥膳都適宜陽(yáng)氣偏虛、畏寒易感冒者，有助于溫通氣機(jī)，調(diào)養(yǎng)氣血，改善臟腑功能，增加御寒抗病能力。