保胃切記“紅黃白綠黑”日常8招
現(xiàn)代社會的快節(jié)奏總讓人們?yōu)槿绾巍氨N浮眰噶四X筋,胃病三分治七分養(yǎng),合理的膳食結(jié)構(gòu)是健康的基礎(chǔ)、“保胃”的前提,如何才是合理的膳食結(jié)構(gòu)呢,很簡單,邱健行列出了九個字:“紅黃綠白黑”和“一二三四”。
所謂“紅黃綠白黑”,是邱健行通過自己多年的醫(yī)學(xué)實(shí)踐,總結(jié)出來的五種對健康大有裨益的食物:
“紅”是指西紅柿(即番茄),一天一個西紅柿,患上前列腺癌(抗癌產(chǎn)品,抗癌資訊)的幾率減少45%;
“黃”是指玉米、胡蘿卜,這些食物維生素(維生素產(chǎn)品,維生素資訊)A多,缺乏維生素A(維生素A產(chǎn)品,維生素A資訊)的孩子容易感冒、發(fā)燒、扁桃體炎;中年人容易患癌癥、動脈硬化;老年(老年營養(yǎng)產(chǎn)品,老年營養(yǎng)資訊)人容易眼睛(眼睛產(chǎn)品,眼睛資訊)發(fā)花、視力模糊;
“綠”是指前面提到過的綠茶;
“白”是指燕麥片,它不但可降低膽固醇,還對糖尿病(糖尿病產(chǎn)品,糖尿病資訊)、減肥有特別好的功效,此外還能通大便;
“黑”是指黑木耳,科學(xué)實(shí)踐證明黑木耳能降低血黏度,每天吃5-15克就行了。
何為“一二三四”
至于“一二三四”,是關(guān)于每個人每天健康膳食的四個要點(diǎn)。
“一”是每天一袋牛奶,日本有句話是“一袋牛奶振興一個民族”,“我們中國的膳食有很多優(yōu)點(diǎn),但是缺鈣(補(bǔ)鈣產(chǎn)品,補(bǔ)鈣資訊),幾乎90%的人都缺鈣”,他指出,正常每天每人需要800毫克鈣,但是大多數(shù)中國人的伙食里只有500毫克,還有300毫克的缺口———正好一袋牛奶就有300毫克的鈣,所以每天補(bǔ)充一袋牛奶,就補(bǔ)充齊了。
“如果有些人喝牛奶實(shí)在不習(xí)慣,那就喝酸奶,再不行就喝豆?jié){”,邱健行說。
“二”是250克主食,每天250克碳水化合物,即半斤大米或麥面粉,“體力勞動多的可以多一些,一些稍胖體力勞動又較少的女性可以適量減少一點(diǎn),”但吃飯要按四條規(guī)矩進(jìn)行:飯前喝湯,進(jìn)食速度慢,多咀嚼,晚飯吃得少,這樣體重就很容易維持正常。
“三”是三份高蛋白(蛋白補(bǔ)充產(chǎn)品,蛋白補(bǔ)充資訊),每份可在一兩瘦肉、一個雞蛋,2兩豆腐、2兩魚蝦、2兩雞鴨、半兩黃豆中任意選擇,每天要有三份———比如早上吃了一個荷包蛋,中午吃一個肉片苦瓜,晚上吃2兩豆腐或2兩魚。
“四”是四句話:有粗有細(xì)、不甜不咸、三四五頓、七八分飽。
有粗有細(xì),就是要粗細(xì)糧搭配,營養(yǎng)有互補(bǔ)作用,一星期吃三四次粗糧,如棒子面、老玉米、紅薯等,對健康有好處。不甜不咸是說不要凈吃甜的,或不要吃太多甜的;也不要吃得太咸,一天吃6克左右的鹽就適中。三四五頓,是指每天吃的餐數(shù),一般人都是三四餐,怎樣安排“五餐”呢———早餐與午餐中間加一頓點(diǎn)心餐,下午四五時吃一頓,晚飯吃得晚一些,這樣總量不變而不是越吃越多。七八分飽是指吃飯要七八分飽———離開飯桌時還未飽,還想吃也讓自己離開飯桌。
穴位按摩通經(jīng)絡(luò)調(diào)氣血
1.捏脊療:
捏脊療是通過刺激身體某些經(jīng)絡(luò)和穴位,從而達(dá)到治療疾病的目的。尤其適合患有脾胃失和、消化不良、厭食積滯等病癥的孩子。主要是捏背部脊柱及兩旁,脊柱在背部的正中,是經(jīng)絡(luò)中的督脈所在,脊柱的兩側(cè)是足太陽膀胱經(jīng)循行的路線,刺激其穴位,可以起到通經(jīng)活絡(luò),調(diào)和氣血,及調(diào)整臟腑的作用。
2.飯后揉肚:
飯后先散會步,然后或臥或坐,用手輕輕按揉腹部,先將雙手搓熱,分別以左、右手,按順或逆時針方向,按揉上腹部,各做30次左右,此法可增強(qiáng)胃腸機(jī)能,對治療腸胃病有一定效果。
3.捏腿肚:
小腿肚內(nèi)側(cè)有足太陰脾經(jīng)、足厥陰肝和足少陰腎經(jīng),按捏這一部位,對上述經(jīng)絡(luò)所在的穴位均有一定刺激作用,足太陰脾經(jīng)與脾胃相聯(lián)故而捏按此處可治療胃之疾患。當(dāng)然這只適用一般胃病,能緩解輕微的胃痛,嚴(yán)重胃病者,應(yīng)去醫(yī)院診治。
4.選擇合適的高跟鞋:
從中醫(yī)的角度來說,足部是人體的第二心臟,足部的健康影響著人體的健康。由于足底多個穴位與多個體內(nèi)臟器相連,所以不同款式的鞋子,在刺激足底穴位的同時,還有可能對與胃腸道造成一定刺激和影響。所以腸胃不好的人,最好選擇坡跟鞋,鞋跟在2—3厘米左右最佳。前腳掌內(nèi)側(cè)正是胃部的按摩反射區(qū)域,這個高度與足弓正好形成一個合適的弧度,使得受力點(diǎn)控制在前腳掌內(nèi)側(cè),使其周圍的穴位得到適當(dāng)?shù)陌茨?。?jīng)常穿這種高度的坡跟鞋,在一定程度上可保護(hù)腸胃,緩解胃部不適。
5.按摩腹部:
經(jīng)常在睡前或醒后,進(jìn)行一些腹部的按摩,也能起到保健腸胃的作用。按摩時,身體平躺在床上,臍為中心,用左手和右手交替著對腹部進(jìn)行順時針和逆時針的反復(fù)按摩,對于腸胃消化不良或便秘者,有很好的改善作用。
飲食調(diào)理緩解腸胃不適
6.喝蘇打水:
蘇打水呈堿性而胃液呈酸性,適當(dāng)喝點(diǎn)蘇打水能中和部分胃液,達(dá)到改善泛酸、胃部不適的癥狀。周建民提醒市民,蘇打水偶爾喝喝可以,但不能長期喝。
7.喝“米油”:
“米油”就是米粥上浮著的一層黏稠米湯,含蛋白較多。胃黏膜掛壁性很強(qiáng),黏稠的‘米油’進(jìn)肚會貼附在黏膜上,對黏膜有一定保護(hù)作用?!子汀疨H值也偏高,有中和胃液的作用。
8.吃馕:
吃馕、饃饃等食物能緩解腸胃不適。因?yàn)檫@些食物較干,進(jìn)入胃后會吸收一些胃液,再進(jìn)入小腸,與堿性腸液中和,會使人感到舒服一些。
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(責(zé)任編輯:吳任飛 )
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