中風(fēng)是一種急性腦血管病，多發(fā)生于老年人，有很高的致殘率，讓人聞之色變。但其實這個疾病是可預(yù)防的，有效的預(yù)防措施能大大降低發(fā)病率。中風(fēng)后還有復(fù)發(fā)的幾率，所以了解中風(fēng)后的飲食注意事項很有必要，針對預(yù)防中風(fēng)和中風(fēng)后的飲食注意事項，今天我們邀請暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院主治醫(yī)師劉小艷為我們做專項解讀。

怎樣預(yù)防中風(fēng)？

預(yù)防中風(fēng)的方法包括：1、控制中風(fēng)的可控危險因素，如加強(qiáng)運(yùn)動、戒煙、戒酒、低鹽、低脂飲食等；2、對于中風(fēng)的不可控危險因素，應(yīng)及時發(fā)現(xiàn)并規(guī)范治療，如高血壓、糖尿病、心臟病等。中風(fēng)的最佳治療時間為發(fā)病后的三個小時內(nèi)，對于出現(xiàn)疑似中風(fēng)癥狀的患者要及時就醫(yī)，由專業(yè)醫(yī)生判斷中風(fēng)的類型并及時治療。

中風(fēng)后吃什么食物最好？

中風(fēng)的患者多數(shù)為中年人或者合并有高血壓、高血脂病史的年輕患者，對于這類患者，在飲食上的注意事項如下：1、清淡飲食，盡可能做到少油、少鹽飲食；2、減少進(jìn)食動物內(nèi)臟；3、對于合并高尿酸的患者，還需要注意低嘌呤飲食，減少攝入海鮮、啤酒、豆制品等；4、對于合并糖尿病的患者，要嚴(yán)格按照糖尿病飲食進(jìn)行。

大家都知道中風(fēng)的及時治療很重要，但預(yù)防中風(fēng)往往比治療更重要，更簡單。日常生活中要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，如少油少鹽飲食，適度運(yùn)動，避免熬夜和長期處于高壓力環(huán)境。如果已經(jīng)有高危因素如高血壓高血脂的人群，要積極消除危險因素。中風(fēng)后的飲食也要遵循清淡飲食的原則，不斷調(diào)理身體，同時配合康復(fù)治療才能大大提高患者的生活質(zhì)量，減少患者和家庭的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)和心理壓力。