中風是一種急性腦血管疾病，發(fā)病人群多在中老年人區(qū)域。中老年人的身體抵抗力開始下降，若一旦患上中風，并發(fā)癥是非常多，而且死亡率相當高。所以，中老年人一定要采取措施來預防中風，當然飲食方面是相當重要的，要多吃一些能幫助降低患中風的食物來預防。

中風高發(fā)很危險，中老年人應常吃這幾種食物能幫助預防！

1、芹菜

很多人都知道芹菜炒牛肉這一道菜。作為一種綠色蔬菜，芹菜的營養(yǎng)價值是很大的。當我們有心血管健康損害時，芹菜中所含的營養(yǎng)物質(zhì)能夠?qū)Ⅲw內(nèi)的有毒物質(zhì)轉(zhuǎn)化為無害的分子。所以我們在平時預防中風時，可以多吃一些芹菜。即使患上了中風，也可以通過吃芹菜來緩解病情。

2、香蕉

香蕉的營養(yǎng)功效是有很多種的，不僅能防止便秘補充能量，還能促進人體的新陳代謝。多吃香蕉能夠大大降低中風的風險，這是因為香蕉中含有鉀元素。經(jīng)常吃這種富含鉀元素的食物能夠促進神經(jīng)沖動的傳遞，能讓細胞內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)更好的被吸收，也能讓廢物更好的被排放。在飯后吃香蕉也能幫助消化，是一個不錯的選擇。

3、咖啡

不少人在平時都愛喝咖啡，咖啡有著提神醒腦的功效。如果在上班或者學習時感覺到精力不太好，暫時就可以通過喝咖啡來提高自己的精神，讓自己保持在一個良好的精神狀態(tài)。一般來說，喝咖啡的人比沒有喝咖啡的人的中風發(fā)病率都要低很多。咖啡中的咖啡因?qū)︻A防中風有一定的作用，但是也要注意，平時最好不要喝太多咖啡，咖啡量太大也會影響咖啡的作用。

4、菠菜

菠菜是一種酸性食物，含有的葉酸是很高的。菠菜對于一些貧血癥狀有著良好的恢復作用，能夠為人體補充血液，對一些心血管疾病有著良好的預防作用。菠菜中的營養(yǎng)物質(zhì)不僅能夠促進紅元素的合成，還能夠加快血液循環(huán)，對緩解中風癥狀也是有一定功效的。

5、橄欖油

在平時我們炒菜時都需要用油，橄欖油比一般的油都要健康的多。經(jīng)常使用橄欖油的人中風風險率都會低一些，能降低心血管疾病的產(chǎn)生，也能防止中風現(xiàn)象。