飲食習(xí)慣和高血脂有著必然的聯(lián)系，如果在飲食方面大量的吃高膽固醇高脂肪的食物就會引起高血脂，所以高血脂患者在飲食方面一定要選擇好，不然就會加重病情，高血脂患者能不能吃黑木耳呢。

高血脂患者能吃黑木耳嗎？

高血脂患者可以適當?shù)某院谀径暮谀径哂袧櫡窝a腦、活血止血的功效，并且還可以益氣強身、滋腎養(yǎng)胃、鎮(zhèn)靜止痛的功效，能夠防止血栓，降低血脂，降低血液粘稠度，軟化血管，減少心血管疾病的發(fā)生，讓血液變得更加的流通。另外黑木耳也可以緩解腎結(jié)石和膽結(jié)石，黑木耳里面含有一定的抗血小板凝聚作用，可以更好的降低血液的粘稠度，每天吃15克的黑木耳有明顯的抗血小板凝聚和降低膽固醇的效果，尤其是對于血液黏稠度高、血膽固醇高的中老年人來說，適當?shù)某院谀径軌蝾A(yù)防心肌梗死和腦血栓，而且還可以防止動脈硬化、高血脂癥和冠心病的發(fā)作。

適合高血脂吃的食物

高血脂患者可以多吃一些燕麥，具有降血脂和膽固醇的功效，因為燕麥里面含有豐富的膳食纖維，可以促進胃腸的蠕動，減少了膽固醇和血脂的沉積。洋蔥里面含有的硫氨酸和環(huán)蒜氨酸等化合物，能防止血栓的形成。玉米里面含有豐富的維生素a、維生素e及維生素b、胡蘿卜素、鈣、鎂、鐵、硒、磷等，并且含有膳食纖維，多吃玉米油可以降低膽固醇，并且還有軟化血管的功效。山藥具有降低血液粘稠度的功效并且可以防止脂肪沉積在血管上，保持了血管的彈性，減少了動脈硬化，具有控制體重、防止皮下脂肪沉積的功效。海藻類的食物屬于低脂肪、低熱量，特別適合于高血脂患者食用。銀耳屬于一種滋補的良藥，里面含有膳食纖維，可以增強胃腸的蠕動，從而減少了脂肪的吸收，芹菜里面含有比較多的膳食纖維，具有降低血壓和降血脂降血糖的功效。山楂里面含有的果膠是一種可溶性的膳食纖維，可以降低膽固醇，防治動脈硬化。

高血脂不能吃的食物

高血脂患者不能吃豬腰子，里面含有的膽固醇特別多，長期性的攝入會容易導(dǎo)致冠狀動脈硬化，從而增加了心絞痛、心梗、冠心病的幾率。不能吃蝦米，里面含有的膽固醇也是非常的多，容易引起血脂的增高、脂肪肝、動脈粥樣硬化。另外也不能吃羊腎，羊腎里面含有的膽固醇是非常高的，如果多吃的話會引起血脂的異常動脈硬化，對于心血管造成一定的危害。

溫馨提示

經(jīng)過了解我們知道了高血脂可以適當?shù)某?，黑木耳能夠降低血液中的膽固醇和脂肪的功效，除此之外還可以延緩衰老、抗癌防癌，另外要積極的控制身體的體重，減少高脂肪高膽固醇的攝入量。