對于高血糖患者來說，飲食是尤其需要注意的，如果飲食不控制很可能會導致血糖升高，進而加重病情，給自身身體帶來危害，下面我們就來說說高血糖患者適合吃些什么：

高血糖適合吃什么？

1、芹菜

芹菜中富含多種維生素，物元素、黃酮類物質(zhì)、膳食纖維等，可以改善人體循環(huán)，促進糖類轉(zhuǎn)化，幫助消化，是一種很適合高血糖患者食用的食物。常吃芹菜，還可以促進胃液分泌，增強食欲，防治便秘，對人體的好處也是顯而易見的。

2、魔芋

魔芋低熱能、富含纖維素，可以促進腸道排泄，延緩吸收葡萄糖，可以有效防止餐后血糖升高。魔芋還有很強的吸水性，可以增加飽腹感，也是一種減肥佳品。如果是需要降血糖的患者，平時可以適當多吃點這類食物。

3、西蘭花

西蘭花富含多種維生素，可促進胰島素分泌，增強胰島素的敏感性。它還富含膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，延緩餐后血糖上升。另外，西蘭花還富含抗壞血酸、黃酮類物質(zhì)，能增強肝臟的解毒能力，防治肝臟疾病及高血壓高血脂。

4、南瓜

南瓜可以抑制葡萄糖吸收，能與膽固醇結合，還可以一定程度上促進胰島素分泌，是一種很健康的食物。常吃可以防治膽固醇過高，預防動脈硬化，改善癥狀。

高血糖不宜吃哪些食物？

1、柿子

柿子中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖等，容易使患者體內(nèi)血糖升高，所以不適合這類患者食用。

2、冰淇淋

冰淇淋熱量高，脂肪含量相對而言也高，更要命的是，冰淇淋中的糖分含量很高，所以，對于血糖高的患者來說，這個是最好少吃或者不吃的。

3、紅薯

紅薯是較常見的一種粗糧，受到了人們的喜愛，但是，紅薯的含糖量高，升糖指數(shù)相對也比較高，不太適合高血糖患者食用，所以這類患者最好少吃或者不吃紅薯。

4、蜂蜜

蜂蜜主要由葡萄糖、果糖，這樣的單糖形成，可以被人體直接接收，因而血糖會迅速升高。但這對于高血糖患者人來說，卻是致命的。所以，高血糖患者不宜食用蜂蜜。