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預(yù)防高血糖從飲食做起 降脂才是降糖的鑰匙

2013-12-08 06:49:59      家庭醫(yī)生在線

高血糖是現(xiàn)代社會(huì)中常見(jiàn)的一種病癥,很多人因?yàn)楦哐亲o(hù)理不當(dāng)而逐漸轉(zhuǎn)化為糖尿病等疾病,對(duì)于高血糖大家要做好積極的預(yù)防措施,千萬(wàn)別等高血糖來(lái)臨的時(shí)候才想到保養(yǎng)。那么如何預(yù)防高血糖呢?下面我們來(lái)了解一下。

1、主食一般以米、面為主,但高血糖人群更適合多吃粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米面等,因?yàn)檫@些食物中有較多的無(wú)機(jī)鹽、維生素,富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖的作用,幫助人體更好地控制血糖。

2、預(yù)防高血糖可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌著吃。也可用大豆及其豆制品代替部分動(dòng)物性食品,如肉類(lèi)等。

3、預(yù)防高血糖盡量少用或禁用以下食物:

白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點(diǎn)、果醬、甜飲料等。

富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、奶油、黃油等。可用植物油代替部分動(dòng)物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當(dāng)多,盡量不吃或少吃或減少油類(lèi),攝入含膽固醇高的食物,如蛋黃和動(dòng)物內(nèi)臟如肝、腦、腰等。

4、預(yù)防高血糖適當(dāng)選用以下有降血糖作用的食物:

南瓜:研究發(fā)現(xiàn),南瓜能促進(jìn)胰島素的分泌,對(duì)糖尿病有防治作用。

銀耳:含有豐富的銀耳多糖,可對(duì)胰島素降糖活性有明顯延長(zhǎng)作用。

桑葉、桑椹:含有調(diào)節(jié)血糖作用的桑葉總多糖,可用桑葉泡茶飲用。

芹菜:甘寒。能除心下煩熱,散結(jié)氣,下瘀血。有降血糖、降血脂、降血壓作用。糖尿病合并高血壓的病人可以長(zhǎng)期食用。

5、高血糖可飲用降糖的茶,旨日清緩釋茶是不錯(cuò)的選擇。可以護(hù)齒明目、提神醒腦;有助于抑制心血管疾病、預(yù)防和抗癌;防治輻射傷害、抵抗病毒和抗衰老等多種功效。

6、高血糖人群要學(xué)會(huì)自我監(jiān)測(cè),定期檢查。監(jiān)測(cè)的手段包括定期測(cè)血糖和尿糖,還要定期檢查肝功能、腎功能、血脂等。從而有效地調(diào)整飲食和活動(dòng)量,將血糖控制在理想范圍內(nèi),降低并發(fā)癥的發(fā)生率,提高生命質(zhì)量。

預(yù)防高血糖從降脂做起

(1)下頓飯少吃點(diǎn)兒、去掉一次零食或改吃血糖生成指數(shù)(GI)較低的食物由于對(duì)于超重的2型糖尿病患者來(lái)說(shuō),只需讓自己的體重減輕5~10%,就能夠顯著地改善血糖情況。所以,只要適當(dāng)?shù)販p少熱量攝入,就可以獲得更好的血糖控制。一般的經(jīng)驗(yàn)是:減少15克碳水化合物(約相當(dāng)于50克米飯或30克饅頭、150克蘋(píng)果或梨、400毫升牛奶或300毫升無(wú)糖酸奶)大約可以使血糖降低1.7mmol/L。比方說(shuō),如果您在吃飯前測(cè)的血糖值是10.0mmol/L,那么您可以在吃飯時(shí)少吃一兩米飯并少喝一杯奶,這樣就可以使您的血糖值接近6.6mmol/L。不過(guò),由于每個(gè)人對(duì)這種調(diào)整的反應(yīng)都各不相同,所以這只是給大家進(jìn)行飲食調(diào)整時(shí)提供了一個(gè)大概的依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)。

另外,選擇血糖生成指數(shù)較低的食物(即不會(huì)引起血糖迅速或過(guò)度升高的食物)也有助于血糖達(dá)標(biāo)。由于一種食物對(duì)血糖的影響會(huì)因人而異,所以為了弄清楚某種食物對(duì)您的血糖究竟有怎樣的升高作用,您有必要多測(cè)幾次血糖來(lái)進(jìn)行比較。例如,如果您想知道含有等量碳水化合物的燕麥片和全麥餅干對(duì)血糖的影響情況,就要分別檢測(cè)進(jìn)食這兩種食物前和進(jìn)食后兩小時(shí)的血糖值,然后比較兩者升高血糖的能力。

(2)增加活動(dòng)量或進(jìn)行更多的運(yùn)動(dòng)鍛煉2型糖尿病患者通過(guò)加強(qiáng)鍛煉一般都會(huì)得到更好的血糖控制。即使是很簡(jiǎn)單的運(yùn)動(dòng),如每天步行20分鐘,只要能堅(jiān)持下去,就可以有效地改善胰島素抵抗和減輕體重。研究證實(shí),經(jīng)過(guò)合理的運(yùn)動(dòng)鍛煉,糖尿病患者確實(shí)可以減少降糖藥的用量,甚至可以完全脫離藥物治療。

(3)調(diào)整用藥(增加藥量、增加服藥次數(shù)或加用另一種降糖藥)盡管運(yùn)動(dòng)和調(diào)整飲食的方法很經(jīng)濟(jì)而且副作用很少,但是當(dāng)這些做法不能使血糖達(dá)到理想的水平時(shí),就提示我們有必要調(diào)整用藥了。與前兩種方法相比,藥物的確可以更快地、更有效地治療高血糖。如果您正在接受小劑量的口服藥治療,醫(yī)生可能會(huì)建議您增加劑量或是讓您把本來(lái)一天吃一次的藥分為早一次晚一次來(lái)服用,如果藥量已經(jīng)很大了,醫(yī)生就可能會(huì)給您另外增加一種降糖藥物。

(責(zé)任編輯:尹浩 )

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