營養(yǎng)不良也會導致高血脂?吃什么幫助降血脂
不當?shù)娘嬍硶鸶哐某霈F(xiàn),同時身體的慢性疾病沒有及時的進行治療,也會導致此病的出現(xiàn),因此我們要引起高度的重視。吃什么能幫助預防高血脂呢?
不當?shù)娘嬍?、缺乏運動會引起高血脂
現(xiàn)在在每一個家庭的餐桌上,大魚大肉成為了人們飲食的重點,而新鮮的蔬菜常常被拒之門外,營養(yǎng)過剩時間久了容易患上高血脂,同時長期營養(yǎng)不良的朋友也可能引發(fā)此病。而現(xiàn)在年輕人的工作大多數(shù)都是從事腦力勞動,白天繁忙的工作使上班族精疲力盡,晚上回到家吃過飯,就窩在家里看電視或者是玩電腦,缺少適當?shù)捏w育鍛煉,誘發(fā)高血脂的出現(xiàn)。
另外,糖尿病患者在生活中需要長時間的吃藥,很多患者只顧著埋頭吃藥,忽視了定期的檢查,藥物的毒副作用,容易使脂質(zhì)代謝發(fā)生絮亂,出現(xiàn)繼發(fā)性高血脂癥。
如何飲食幫助預防高血脂?
用大豆蛋白抵御飽和脂肪的誘惑:研究顯示,每天補充28-43克大豆蛋白,可以使總膽固醇降低0.13毫摩/升,使ldl膽固醇降低 0.1毫摩/升,同時還可使hdl膽固醇小幅上升0.02毫摩/升。減肥科醫(yī)生會建議你限制脂肪的攝入,但鼓勵培養(yǎng)飲用牛奶、豆?jié){等蛋白質(zhì)攝入習慣。如果在早晚沖泡大豆蛋白飲品,也是很便捷的方法。蛋白質(zhì)提供了人體所需要的能量,對脂肪的依賴就沒有那么迫切了。
膳食纖維是降脂熱門食物:可溶性膳食纖維有助降低總膽固醇和ldl膽固醇,這一結論得到了全球67項對照臨床研究匯總分析的支持。燕麥、大麥、洋車前子等食物富含可溶性膳食纖維。比如每天3次,每次攝入28克燕麥,可以使ldl膽固醇降低0.13毫摩爾/升。
堅果富含不飽和脂肪酸:杏仁、核桃等堅果富含不飽和脂肪酸,專家建議可每天食用28克以上的堅果,每周食用5天。養(yǎng)成食用堅果的習慣,獲得持續(xù)不飽和脂肪酸的供給,可使ldl膽固醇降低2%-19%。不過,堅果所含能量依然較高,因此,在食用堅果時應該相應減少其他含高能量食物的攝入。
epa和dha可降甘油三酯:兩種常見的、來自海產(chǎn)品的omega-3脂肪酸(n-3脂肪酸):二十碳五烯酸(epa)和二十二碳六烯酸(dha)越來越受到人們的重視。這兩種脂肪酸可以降低血液中甘油三酯的水平,而且降低的幅度與攝入量成正相關。epa和dha對空腹甘油三酯水平以及進餐后甘油三酯水平都有降低作用。美國心臟學會等歐美的心血管專業(yè)學會也推薦通過epa和dha來降低血液中甘油三酯水平。
(責任編輯:鄭夢雪 )
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